Ліниві кекси — запечена вівсянка з лохиною і горіхами
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 26 г
- жири
- 88 г
- вуглеводи
Лохина, зацукрований імбир і хрумкі горіхи — виграшна комбінація в цих теплих і смачних чашках з вівсянкою для сніданку. Це такі собі ліниві кекси нашвидкоруч.
Але не обмежуйтесь лише цією сумішшю. Ви можете додавати будь-які ягоди: малину, чорницю, порічку і горіхи (арахіс чи пекан). До вівсяних пластівців, з яких можна зробити ще й печиво без борошна, можна додати й інші злакові, так страва набуде більше поживної цінності.
Це цікаво: Капкейки, мафіни, кекси — у чому різниця
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть олією форму для кексів на 12 чашок або застеліть паперовими вкладками.
У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, горіхи, імбир, розпушувач та сіль. В іншій мисці змішайте молоко, яйця, мед та ваніль.
Вилийте молочну суміш на вівсяні пластівці і добре перемішайте. Додайте лохину і перемішайте, поки вона не змішається з вівсянкою.
Наповніть форми для мафінів вівсяною сумішшю, з розрахунку заповнення приблизно на 1/3.
Випікайте, поки вівсянка ледь не застигне і трохи підрум’яниться зверху, близько 30 хвилин. Дайте охолонути протягом 10 хвилин, щоб вони затверділи перед подачею на стіл.
Якщо ви починаєте день з цих чудових лінивих кексів — то приготуйте й смузі за цією інструкцією.
Прості кексики із чорницею — літня насолода
Хоч вже встановилася тепла погода і не хочеться коптіти пічкою вдома — витратьте пів години на приготування ідеальних, кисло-солодких, пухких та поживних кексиків із чорницею.
ПереглянутиКекси з корицею та цукром для ароматного початку дня
Насправді, цю випічку важко однозначно назвати кексами, адже це щось на кшталт гібриду пряників, кексів і пончиків із цукром і корицею. Як би ми їх не назвали, головне — це їх неймовірний смак і аромат, який зарядить вас гарним настроєм на цілий день.
Переглянути