Домашній батон для пікніка з шинкою і сиром
- Складність приготування
- Середній
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 2:10
- години підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 10 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Батон для пікніка з шинкою і сиром — це найкраща перекуска, яку тільки можна собі уявити! Підходить і для тих, хто не може дочекатися, коли приготується шашлик, і для тих, хто не планує діставати мангал.
Домашній батон з шинкою і сиром — це прекрасний варіант для легкого перекусу або закуски на свіжому повітрі під час пікніка або відпочинку на природі.
Вас зацікавить: З рум’яною скоринкою: як спекти батон вдома
Випічка готується досить просто, а набір інгредієнтів — доступний чи не кожному. Результат потішить вас і всіх учасників пікніка!
Вам також сподобається рецепт батона із фаршем і сиром на закуску чи перекус.
Інгредієнти 9
Для тіста
Для начинки
У борошно покладіть дріжджі, цукор і сіль. Додайте тепле молоко, яйце, розм’якшене масло і замісіть тісто. Накрийте плівкою і залиште підходити на 2 години.
Шинку і сир наріжте брусочками. Зелень помийте і подрібніть.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні товщиною 1 см. Викладіть посередині шинку, сир і зелень. Краї загорніть на середину, наклавши один на один і защипайте їх.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього виріб швом донизу. Дайте постояти ще 20-30 хвилин.
Потім зробіть по діагоналі легкі надрізи і змастіть молоком. Випікайте у розігрітій до 190°C духовці 20-30 хвилин до появи золотистої скоринки.
Якщо не хочете випікати і маєте вдома черствий хліб, приготуйте батон, фарширований сиром і зеленню.