- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Важко встояти перед пишним та легким бісквітним тістом, наповненим свіжими або замороженими ягодами. Вам доступний цей неперевершений смак, якщо скуштуєте наш десерт.
Рецепт пирога з ягодами простий і швидкий, тому все, що потрібно зробити, взяти й приготувати по ньому цю смакоту для всієї родини.
Спробуйте: Заливний пиріг з малиною
Рекомендуємо використовувати свіжі чи заморожені ягоди: полуницю, малину, чорницю, смородину, ожину, вишню тощо.
У нас також є рецепт полуничного пирога-пʼятихвилинки.
Інгредієнти 9
Основні
Збийте вінчиком яйця з цукром у пишну піну. Нагрівайте масу на маленькому вогні, помішуючи, 5 хвилин. Потім дайте охолонути, продовжуючи збивати.
У яєчну масу всипте просіяне борошно, розтоплене масло і перемішайте вінчиком до однорідної маси.
Свіжі ягоди промийте, обсушіть (якщо вони великі, наріжте шматочками) і пересипте крохмалем. Додайте їх у тісто і знову перемішайте.
Заморожені ягоди треба розморозити й так само пересипати крохмалем, щоб не виділяли сік у тісто.
Форму для випікання змастіть олією та викладіть у неї тісто. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.
Готовий пиріг змастіть рідким медом, прикрасьте ягодами та подавайте.
Ось ще хороший рецепт мигдального пирога з полуницею.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Вікторія Ваків
50 хв