Фото: Depositphotos

Як цікаво використати салат корн: пікантна легка закуска

Складність приготування
Легкий
3
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
86
ккал
1 г
білки
6 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

А ви знали, що салат корн, також відомий як салат рапунцель, салат маш або польовий салат, має свою цікаву історію і вона пов’язана із казкою братів Гріммів про дівчину, на ім'я Рапунцель?

Жили собі чоловік і дружина, які не могли дозволити собі овочів, але город, який вони доглядали, ломився від них! Жінка побачила смачну зелену траву під назвою рапунцель. Чоловік знав, що красти — це погано, але його дружина була вагітна і була така голодна! Тож він зібрав трохи свіжого рапунцеля й зробив салат для своєї дружини. Вона з’їла це і почувалася чудово!...Через кілька місяців дитина народилася. Вона була здорова, з рожевими щічками та довгими пасмами яскравого світлого волосся. «Наша дитина така свіжа і здорова, — сказала дружина, — що ми назвемо її Рапунцель!»

За казкою братів Гріммів

Цікаво, що назва «салат маш» або «салат рапунцель» більш поширені у сучасній північноамериканській та західноєвропейській кухнях, а ми звикли користуватися назвою «салат корн».

Чим корисний салат корн, яка його енергетична й поживна користь дізнавайтесь у довідці SHUBA, а сьогодні, маємо для вас смачну пропозицію, щодо використання цього салату у пікантній закусці з редискою й солодким перцем капі.

Рецепт легкої закуски з салатом корн

Вибирайте заправку до салату з добірки рецептів салатних соусів на різні смаки, особливу увагу зверніть на заправку з йогуртом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Вимийте й обсушіть зелень та овочі.

Наріжте редиску тонкими слайсами.

Подрібніть зелену цибулю до смаку.

Звільніть перець від серцевини й наріжте довгими смужками.

Крок 2/3

В окремій мисці змішайте олію, бальзамічний оцет, мед і сіль.

Крок 3/3

Викладіть салат корн у глибокий салатник.

Викладіть овочі й зелену цибулю.

Полийте заправкою й перемішайте.

Інші рецепти із салатом корн

Фото: Depositphotos

Низьковуглеводна вечеря: салат з куркою, блакитним сиром і грушею

Цей салат з куркою, блакитним сиром і грушею має чудовий смак і готується за лічені хвилини! Легка низьковуглеводна вечеря у будній день буде готова менше, ніж за годину.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Швидкий салат із селерою і яблуком

Дуже швидкий і смачний салат. Подавати його можна не тільки як доповнення до обіду, але і як закуску або другий сніданок. Це здорово, вітамінно й низькокалорійно.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Пікантний салат із редиски, томатів і зелені

Легкий та смачний салат із редиски, томатів і зелені — чудова пропозиція для легкої вечері або як супровід до рибної страви.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News