- 3
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 6 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
А ви знали, що салат корн, також відомий як салат рапунцель, салат маш або польовий салат, має свою цікаву історію і вона пов’язана із казкою братів Гріммів про дівчину, на ім'я Рапунцель?
Жили собі чоловік і дружина, які не могли дозволити собі овочів, але город, який вони доглядали, ломився від них! Жінка побачила смачну зелену траву під назвою рапунцель. Чоловік знав, що красти — це погано, але його дружина була вагітна і була така голодна! Тож він зібрав трохи свіжого рапунцеля й зробив салат для своєї дружини. Вона з’їла це і почувалася чудово!...Через кілька місяців дитина народилася. Вона була здорова, з рожевими щічками та довгими пасмами яскравого світлого волосся. «Наша дитина така свіжа і здорова, — сказала дружина, — що ми назвемо її Рапунцель!»
За казкою братів Гріммів
Цікаво, що назва «салат маш» або «салат рапунцель» більш поширені у сучасній північноамериканській та західноєвропейській кухнях, а ми звикли користуватися назвою «салат корн».
Чим корисний салат корн, яка його енергетична й поживна користь дізнавайтесь у довідці SHUBA, а сьогодні, маємо для вас смачну пропозицію, щодо використання цього салату у пікантній закусці з редискою й солодким перцем капі.
Рецепт легкої закуски з салатом корн
Вибирайте заправку до салату з добірки рецептів салатних соусів на різні смаки, особливу увагу зверніть на заправку з йогуртом.
Інгредієнти 8
Основні
Вимийте й обсушіть зелень та овочі.
Наріжте редиску тонкими слайсами.
Подрібніть зелену цибулю до смаку.
Звільніть перець від серцевини й наріжте довгими смужками.
В окремій мисці змішайте олію, бальзамічний оцет, мед і сіль.
Викладіть салат корн у глибокий салатник.
Викладіть овочі й зелену цибулю.
Полийте заправкою й перемішайте.
Інші рецепти із салатом корн
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв