- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Паста з радічіо та беконом — страва, насичена смаком і кольором, ідеальна для приємної вечері чи обіду.
Пасту можна приготувати з деякими варіаціями, наприклад, додати вершки, щоб отримати кремову консистенцію, або горгонзолу з виразним, більш пікантним і трохи гострим смаком.
Спробуйте: Паста алла норма: швидка вечеря
Ця паста готується дуже легко та швидко і вразить вас своїм смаком. Вже за 30 хвилин ви зможете насолодитися цією стравою разом з рідними.
Дивіться відео, як приготувати справжню пасту карбонара за рецептом від Марко Черветті.
На сковороду покладіть трохи вершкового масла і, коли воно розтане, покладіть бекон, нарізаний скибочками. Підсмажте його до хрумкості. Потім викладіть у миску і відставте убік.
У салату радічіо видаліть зовнішні листочки, нашаткуйте, добре промийте в холодній воді. Потім покладіть у ту саму сковороду, де смажили бекон, додавши трохи олії та злегка посоливши. Готуйте на повільному вогні 4-5 хвилин.
Відваріть пасту пенне у великій кількості підсоленої води до стану аль денте (варіть на кілька хвилин менше, ніж написано на упаковці). Викладіть її у сковороду з радічіо, посипте невеликою кількістю натертого пармезану, влийте трохи води від варіння макаронів і все добре перемішайте. Прогрійте 1-2 хвилини.
Нарешті додайте бекон і добре перемішайте. Подавайте до столу!
Дізнайтеся, як приготувати вершкову пасту «Альфредо» від Марко Черветті до будь-якої нагоди.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги