- 12
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 35 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Зірка серіалу «Друзі»
та талановитий кухар Кортні Кокс із задоволенням ділиться з нами на сторінках
свого інтернет-блогу чудовим та дуже простим рецептом італійського печива
біскоті.
Кортні приготувала печиво із шоколадною стружкою та сформувала окремі шматочки лише наприкінці готування.
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Вистеліть пергаментом прямокутне деко з обідком.
Змішайте у глибокій мисці до з’єднання: борошно, склянку цукру, рослинну олію, шоколадну стружку, харчову соду, ваніль, яйця та сіль.
Сформуйте три батони з тіста шириною 7,5 — 8 см. Посипте зверху ½ склянки цукру та корицею. Випікайте приблизно 20 хвилин або поки верх тіста не стане золотисто-коричневим.
Вийміть коржі з духовки та дайте охолонути 5 хвилин.
Розріжте батони горизонтально під кутом, щоб сформувати печиво біскоті.
Розкладіть печиво на деку та переверніть кожен шматочок боком догори.
За бажанням
посипте ще цукром з корицею.
Поверніть печиво в духовку ще на 10 хвилин або випікайте протягом 5 хвилин, вимкніть духовку та залиште його у духовці на стільки, скільки забажаєте, для додаткової хрусткості.
Подавайте до біскоті каву з мускатним горіхом.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Вікторія Ваків
1 год