Фото: Depositphotos

Швидкі засолені огірки в пакеті

Складність приготування
Легкий
5
порцій
3:10
години готування
2
години підготовки
37
ккал
1 г
білки
0.24 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Огірки, засолені у пакеті, — це один з найпростіших і цікавіших способів заготівлі. Якщо ви шукаєте, як швидко і безболісно (ніхто не любить возитися з банками!) приготувати малосольні огірки, це найкращий метод.

Використання пакета дозволяє не тільки зберегти огірки свіжими, хрусткими та ароматними, а й максимально полегшити процес маринування. З цим рецептом впорається навіть початківець!

Найкращі рецепти: Хрусткі огірочки — швидка маринована закуска на горілці

Також радимо простий рецепт консервованих огірків у празькій заливці. Він також вийде навіть у кухаря-аматора.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Невеликі огірки залийте холодною водою на 2 години. Потім помийте їх і обсушіть. Зріжте в огірків кінчики та складіть у щільний целофановий пакет.

Крок 2/3

Часник очистьте і дрібно наріжте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть. Додайте до огірків часник, кріп, сіль, перець і цукор.

Крок 3/3

Пакет добре зав’яжіть і стряхніть. Покладіть його у холодильник на 3 години, кілька разів стряхніть за цей час, щоб інгредієнти перемішалися.

Ви також можете приготувати прості мариновані кабачки в пакеті. Метод той самий, а результат також неперевершений!

Підпишися на нас
в Google News