Сливовий компот на зиму — простий рецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 2 г
- жири
- 546 г
- вуглеводи
Якщо у вас цього року видався великий врожай слив, варто зберегти їх на зиму, приготувавши цей простий компот. Вам знадобиться лише вода, цукор та, власне, сливи, а ще близько пів години часу.
SHUBA зауважує: поданої кількості інгредієнтів вистачить на дві трилітрові банки. Будьте обережні, заливаючи окропом банки — це краще робити у рукавичках, щоб не обпектися.
Цукру кладіть із розрахунку 180-200 грамів на літр води, якщо любите солодкі компоти.
А ось іще кілька рецептів компотів на зиму:
Інгредієнти 3
Основні
Помийте сливи, кожну наколіть голкою, щоб вони не лопалися при заливанні водою.
Воду влийте в каструлю, доведіть до кипіння. Додайте цукор, перемішайте до повного розчинення та знову доведіть до кипіння.
Розкладіть сливи по стерилізованих банках та залийте киплячим сиропом. Дайте банкам постояти 10-15 хвилин, долийте води за потреби та закрутіть простерилізованими кришками.
Після того, як ви закрутите банки, їх треба поставити під ковдру догори дном до повного охолодження. Радимо також приготувати компот з абрикосів та вишень на зиму.