Фото: Depositphotos

Теплий літній салат з кабачком

Складність приготування
Легкий
2
порції
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
256
ккал
9 г
білки
17 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з кабачком — це не просто смачна альтернатива традиційним стравам, але і чудовий спосіб збагатити своє меню чимось корисненьким. Кабачки є одними з найбільш поживних і водночас низькокалорійних овочів, які прекрасно підходять для здорового харчування.

Зазвичай ми думаємо про кабачки як про складову гарячих страв, як-от лазанья з кабачками, але вони можуть бути чудовою основою для салатів. Кабачки легко адаптуються до різних смаків. Вони мають приємний смак та м’яку текстуру, які чудово поєднуються з іншими інгредієнтами.

Ви будете приємно здивовані, як просто і швидко ви зможете приготувати смачний і корисний салат з кабачком. Цю страву, можна легко адаптувати до ваших вподобань, змінюючи інгредієнти або спеції.

Цей салат ідеально підходить для легкого літнього обіду, вечері або як гарне доповнення до основної страви.

Спробуйте також: Салат із зеленої гречки та овочів.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Кабачок з болгарським перцем, олією, прованськими травами та сіллю запікайте при температурі 160 градусів — 30 хв.

Крок 2/2

У велику миску додайте листя салату, болгарський перець, кабачок, чері та руколу. Полийте олією та додайте гірчицю. Перед подачею добре перемішайте всі інгредієнти.

Не пропустіть також актуальний у літній сезон теплий салат до шашлику.  

Підпишися на нас
в Google News