Теплий літній салат з кабачком
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 17 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Салат з кабачком — це не просто смачна альтернатива традиційним стравам, але і чудовий спосіб збагатити своє меню чимось корисненьким. Кабачки є одними з найбільш поживних і водночас низькокалорійних овочів, які прекрасно підходять для здорового харчування.
Зазвичай ми думаємо про кабачки як про складову гарячих страв, як-от лазанья з кабачками, але вони можуть бути чудовою основою для салатів. Кабачки легко адаптуються до різних смаків. Вони мають приємний смак та м’яку текстуру, які чудово поєднуються з іншими інгредієнтами.
Ви будете приємно здивовані, як просто і швидко ви зможете приготувати смачний і корисний салат з кабачком. Цю страву, можна легко адаптувати до ваших вподобань, змінюючи інгредієнти або спеції.
Цей салат ідеально підходить для легкого літнього обіду, вечері або як гарне доповнення до основної страви.
Спробуйте також: Салат із зеленої гречки та овочів.
Інгредієнти 9
Основні
Кабачок з болгарським перцем, олією, прованськими травами та сіллю запікайте при температурі 160 градусів — 30 хв.
У велику миску додайте листя салату, болгарський перець, кабачок, чері та руколу. Полийте олією та додайте гірчицю. Перед подачею добре перемішайте всі інгредієнти.
Не пропустіть також актуальний у літній сезон теплий салат до шашлику.