- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 12 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Шукаєш рецепти найсмачніших омлетів? Він тут! Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще пів літра молока, сіль та трохи вершкового масла. Цим омлетом ти нагодуєш усіх!
корисності
Великий пишний омлет у духовці — ідеальний варіант для сніданку, якщо у тебе немаленька сім’я. Ну, або якщо гості вирішили затриматися до ранку після вчорашньої вечірки. Спочатку потрібно промити курячі яйця, не пропускай цей крок.
А щоби правильно розрахувати кількість яєць і молока, дотримуйся такої схеми: одне куряче яйце на 50 мл молока. На бажання до яєчно-молочної суміші можна нарізати смажену або варену курку, шинку, сосиски, помідори. А от прикрашати зеленню готовий омлет треба перед подачею.
До слова, омлет у духовці без олії та без масла — гарний варіант! Його треба запікати у силіконових формочках.
Що потрібно для омлету в духовці
Інгредієнти 5
Основні:
Для тих, хто любить ситні сніданки: запечений омлет з картоплею
Рецепт омлету в духовці на 10 яєць
Розігрій духовку до 200°С.
Тим часом підготуй велику миску або навіть каструлю.
Розбий туди помиті курячі яйця, влий молоко. За допомогою вінчика перемішай інгредієнти до стану однорідної маси. Додай сіль, перець і знову перемішай.
Форми (або одну форму) змасти вершковим маслом. Заповни їх яєчно-молочною сумішшю не менше ніж на 2/3, щоб омлет був пишним і високим.
У розігріту духовку постав формочки і запікай 30 хвилин.
Порада: в омлет можна покласти додаткові інгредієнти — нарізану ковбасу, сосиски, броколі, сир. Ти також можеш прикрасити омлет зеленню, але краще зробити це після запікання.
Смачного сніданку!
Омлети готують по всьому світу, і це один з найпопулярніших сніданків. І знаєш що? Нас це не дивує! Пропонуємо круті рецепти:
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв
