Чебуреки з лаваша в духовці — рецепт з відео
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 13 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
З м’ясом, грибами та навіть кабачками — це все про рецепти чебуреків. Знайомся з чебуреками в духовці без надлишку олії — корисно та смачно! Приготуй ліниві чебуреки з лаваша зі свинячим фаршем і заощадь купу часу для інших справ.
Що потрібно знати про ліниві чебуреки з лаваша
Чебуреки з лаваша — чудова альтернатива класичним чебурекам. Адже, коли немає часу або готувати не хочеться, ліниві чебуреки з лаваша — саме те, що треба. Ми знаємо 5 секретів смачних чебуреків. Один із них стосується свинячого фаршу. Не забудь додати до нього кілька столових ложок води для соковитості.
Нам потрібен свіжий тонкий лаваш. Так само просто і швидко приготувати чебуреки з листкового тіста. Якщо не хочеться м’яса, можна зробити чебуреки з грибами (печерицями).
Зі свининою та яловичиною: сімейний рецепт чебуреків з м’ясом
Дивися, як легко зробити чебуреки з лаваша
Лінивий рецепт чебуреків з лаваша
Інгредієнти 7
Змішайте фарш, спеції, сіль, перець і 40 мл і воду до однорідності. Фарш має бути трохи рідкуватим.
З тонкого лаваша виріж 6 кіл (можна використовувати тарілку як трафарет).
Яйце збий виделкою в невеликій мисочці. Змасти ним вирізане коло лаваша по краях.
На одну половину лаваша виклади 1 ст. л. фаршу (приблизно 30-40 г) і розрівняй. Склади та щільно скріпи краї. Повтори так з іншими інгредієнтами.
Духовку розігрій до 180°C. Деко застели пергаментом.
Виклади чебуреки на деко, змасти залишками яйця. Зверху посип кунжутом.
Запікай 30 хвилин.
І ще кілька популярних лінивих рецептів, які ми перевірили неодноразово:
Рецепти лінивих страв з лаваша
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий