Лінивий рецепт — чебуреки з лаваша в духовці
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 9 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Чебуреки в духовці без надміру олії — смакота! А якщо ще й тісто не потрібно місити, узагалі чудово. Виявляється, що ліниві чебуреки можна приготувати зі звичайного тонкого лаваша. Ну хіба не краса? Спробуйте рецепт чебуреків з лаваша в духовці та заощадьте купу часу для інших справ.
Чебуреки з лаваша — чудова альтернатива класичним чебурекам. Адже, коли немає часу чи готувати не хочеться, ліниві чебуреки з лаваша — саме те, що треба.
З м’ясом і без: Найкращі рецепти чебуреків
Інгредієнти 6
Основні
Змішайте фарш, сіль і воду до однорідності. Він має бути трохи рідкуватим.
З тонкого лавашу виріжте 6 кіл (можна використати тарілку як трафарет).
Яйце збийте виделкою у невеликій мисочці. Змастіть ним вирізане коло лаваша по краях. На одну половину лаваша викладіть 1 столову ложку фаршу (приблизно 30-40 г). І розрівняйте. Складіть і щільно скріпіть краї. Повторіть так з усіма заготовками.
Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, і змастіть залишками яйця. Зверху посипте кунжутом.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Дістаньте і подавайте.
Приготуйте самостійно тонкий лаваш у духовці. Це легше, ніж може здатися!
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв