Паштет з червоної квасолі та квашених огірків — економзакуска на всі часи
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 16 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Якщо вам потрібна бюджетна, але смачна закуска, то цей паштет з квасолі та солоних огірків — мрія! Виходить смачно, ситно і дешево.
На каналі «Cooking Приготування їжі» ви знайдете цей швидкий, поживний і вегетаріанський паштет з консервованої червоної квасолі, червоної цибулі та квашених огірків. Він робиться буквально 20 хвилин, а далі готовий до подачі з хлібом, хлібцями чи крекерами.
Автор рецепта запевняє, що можна використовувати й суху квасолю, але для цього треба попередньо її замочити та зварити.
Спробуйте: Майже хумус: паштет із сочевиці
Читайте, як приготувати смачний і насичений паштет з гороху.
Інгредієнти 7
Основні
Цибулю почистьте й дрібно наріжте половину. Огірки почистьте і наріжте дрібними шматочками.
Квасолю, нарізану цибулю та огірок пропустіть через м’ясорубку або скористайтеся блендером. Додайте олію, сіль, перець до смаку. Також якщо полюбляєте ароматні трави, то можна додати суміш прованських трав.
Все збийте до однорідності протягом декількох хвилин. У вас повинна вийти кремова маса. Перекладіть її у піалу та поставте до холодильника приблизно на годину.
Перед подачею паштет намастіть на ваш улюблений хліб чи тости. Виходить дуже смачно, корисно та ситно! Смачного!