Поки не закінчився сезон: горіховий кекс із мандаринами
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 60 г
- жири
- 80 г
- вуглеводи
Використайте цей рецепт горіхового кексу, поки ще можна купити мандарини. Це неймовірно смачно!
Поєднання цитрусових та чорного шоколаду завжди виграшне, у будь-яку пору року. Але заспокійливе відчуття від цього горіхового кексу з мандаринами робить його особливо ідеальним для холодних днів.
Кекс виходить досить щільним і ситним, дуже ситним. Насичені цитрусові ноти ідеально поєднуються з гіркотою темного шоколаду, завершуючись приємним хрускотом волоських горіхів. Це варто спробувати!
Рецепт горіхового кексу з мандаринами
Інгредієнти 11
Основні
Для крему
Для тіста у мисці яйця збийте із цукром, додайте олію, молоко, натертий шоколад і подрібнені ядра горіхів. У масу просійте борошно, розпушувач, перемішайте і замісіть однорідне тісто.
Форму змастіть олією і наповніть тістом. Випікайте у розігрітій до 190°C духовці 50 хвилин. Потім дайте коржу охолонути.
Вершки збийте з ванільним цукром до пишної маси. Мандарини очистьте і розділіть на скибочки.
Охолоджений корж намастіть збитими вершками та прикрасьте шматочками мандаринів
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.