Фуді

Курка в соєвому соусі з локшиною: їмо як герої серіалу «Секс і місто»

Складність приготування
Середній
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Три найяскравіші кулінарні моменти серіалу «Секс у великому місті»: Керрі, яка заїдає самотній Новий рік апетитним раменом, містер Біг, що майстерно орудує азійськими сковорідками, Саманта, яка прикрасила себе суші.

Утім, частіше героїні замовляли їжу з собою. Адже не в усякої жінки вистачить запалу приготувати вечерю у стилі Саманти. Втім, у нас є і час, і натхнення на приготування смачної страви, тим більше, що ця курка з локшиною не забере у вас багато часу.

Приготуйте також: Гречана локшина з карамелізованою свининою

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Курку наріжте смужками та замаринуйте на 30 хвилин у суміші з половини соусу хойсін, крохмалю, солі та перцю. Відваріть локшину до напівготовності.

Крок 2/3

Обтрусіть курку від маринаду й обсмажте у невеликій кількості олії у глибокій сковороді до золотистого кольору. Додайте маринад і тушкуйте м’ясо ще 5 хвилин.

Крок 3/3

Додайте овочеву суміш і готуйте ще 3-5 хвилин. На окремій сковороді розігрійте трохи олії, влийте соус хойсін разом із соєвим соусом. Покладіть на курку з овочами локшину, полийте гарячою заправкою і, постійно помішуючи, доведіть локшину до готовності.

Якщо ви любите локшину в азійському стилі, приготуйте також фунчозу з овочами на наступну вечерю.

Більше смачних азійських рецептів

Фото: Depositphotos

Азійський огірковий салат — дуже простий рецепт за 5 хвилин

Переглянути
Фото: Depositphotos

Свинина теріякі з овочами — проста вечеря в азійському стилі

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ситний обід без м'яса — азійський суп зі шпинатом і шиїтаке

Переглянути
Фото: Depositphotos

Стильно і смачно: бок-чой по-азійськи

Переглянути
Фото: Depositphotos

Курка по-азійськи: найкраща пара до рису!

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News