Фото: Depositphotos

Куряче філе запечене з броколі — швидка і смачна вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
417
ккал
42 г
білки
21 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мрієте, щоб вечеря приготувалася сама собою? Тоді просто заздалегідь замаринуйте куряче філе, а потім свою справу зробить духовка.

Класичне поєднання броколі, вершків і сиру прекрасно поєднається з куркою і ви отримаєте швидку та смачну вечерю. Дуже гармонійно доповнить цю страву легкий салат, наприклад — простий салат з руколою.

Пармезан у даному рецепті можна замінити на грана падано, чи інший витриманий сир.

А якщо ви не готуєте броколі лише тому, що не любите запах цієї корисної капусти, SHUBA підготувала поради — як позбутися неприємного запаху при приготуванні броколі.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником, посипте сумішшю перців, копченою паприкою, та полийте оливковою олією. Залиште на кілька годин, щоб замаринувалося.

Крок 2/4

Форму збризніть оливковою олією, викладіть філе та розібрану на суцвіття броколі. Присоліть до свого смаку, можна додати ще трохи паприки. Влийте 30 мл води, накрийте фольгою.

Крок 3/4

Запікайте 30-35 хв. при 180°С. Потім зніміть фольгу, залийте вершки і присипте половиною тертого пармезану.

Крок 4/4

Запікайте ще 10-15 хв. до рум‘яності. Присипте залишком сиру і прикрасьте базиліком або іншою зеленню до вашого смаку.


Також радимо спробувати швидкий варіант рибної вечері і приготувати тріску по-французьки.

Підпишися на нас
в Google News