Недооцінений мінерал: 9 причин, чому жінкам особливо необхідний цинк
Хоча за популярністю цинк навряд чи зможе конкурувати з магнієм або залізом, це важливий мінерал, який відіграє особливу роль у багатьох процесах: від підтримки здоров’я очей до зміцнення імунітету.
Щоб досягти оптимального рівня цинку, достатньо переглянути свій раціон і додати білки тваринного походження та певні рослинні продукти, про які ми поговоримо нижче. Але декому варто звернути увагу на мінеральні добавки, щоб уникнути дефіциту.
Для чого організму цинк?
Цинк — це мінерал, який відіграє важливу роль у створенні ДНК, клітинному рості, синтезі білка, загоєнні пошкоджених тканин і підтримці здорової імунної системи. Цинк є мікроелементом, а це означає, що організму потрібна лише дуже невелика його кількість для підтримки основних функцій.
Також цинк впливає на злагоджену роботу нервової системи, а також покращення мозкової активності та пам’яті. До того ж мікроелемент має важливе значення для почуття смаку та нюху.
Які ознаки дефіциту цинку?
Ознаки дефіциту цинку можуть проявлятися по-різному. Деякі з найпоширеніших симптомів включають:
- ослаблена імунна система (часті симптоми застуди чи інфекції);
- випадіння волосся;
- погане загоєння ран;
- знижена здатність відчувати смак чи запах;
- проблеми зі шкірою, такі як прищі, екзема чи псоріаз.
Крім цих загальних симптомів, жінкам слід звернути особливу увагу на такі проблеми, пов’язані з дефіцитом цинку:
- нерегулярні менструації чи аменорея (відсутність менструацій);
- гормональний дисбаланс, включаючи передменструальний синдром (ПМС);
- безпліддя;
- підвищений ризик остеопорозу.
SHUBA рекомендує: Що їсти перед менструацією, щоб полегшити симптоми і не набрати вагу
Чому цинк дуже потрібен нашому організму (і особливо жінкам)?
1. Здорова імунна система
Цинк відіграє важливу роль у виробництві та функціонуванні імунних клітин. Він спрямовує передачу сигналів цих клітин і допомагає їх активувати, тим самим запобігаючи впливу бактерій, паразитів і вірусів.
Зверніть увагу, що, однак, немає доказів, що збільшення дози мікроелемента понад 100 міліграмів допоможе пришвидшити одужання.
2. Здоров’я шкіри
Норма цинку допомагає підтримувати здоров’я шкіри. Виробництво нових клітин шкіри та цілісність шкіри залежить від ферментів і білків, які потребують цинку. Саме він керує цим процесом. Також цинк важливий для загоєння ран і зменшення запалення.
3. Репродуктивне здоров’я та гормональний баланс
Цинк необхідний для нормального розвитку та функціонування жіночої репродуктивної системи, включаючи регуляцію овуляції та менструального циклу. Цинк також сприяє дозріванню яйцеклітини — важливому етапу успішного запліднення.
Дефіцит цинку може призвести до:
- нерегулярного менструального циклу;
- уповільненого розвитку яйцеклітини;
- навіть зниження рівня фертильності.
Цинк тісно пов’язаний із виробництвом і регуляцією гормонів в організмі. Він допомагає підтримувати вироблення гормонів щитоподібної залози, включаючи тиреотропний гормон (ТТГ) і тиреотропін-рилізинг-гормон (ТРГ).
У деяких випадках задоволення потреби в цинку може бути корисним при таких захворюваннях, як ендометріоз, первинна дисменорея (менструальний біль) і сухість піхви під час менопаузи.
4. Регуляція настрою
Цинк допомагає створювати та контролювати сигнали мозку, які можуть впливати на настрій. Якщо організму бракує цинку, це може викликати почуття пригніченості або депресивний стан. Дефіцит мікроелемента також може вплинути на рівень нейромедіатора під назвою ГАМК, який допомагає менше відчувати страх, хвилювання та стрес.
5. Здоров’я волосся
Дефіцит цинку може призвести до пошкодження волосся і навіть його випадіння. Доведено, що відновлення рівня мінералу в сироватці крові може пригнічувати фазу катагену (перехідний етап між ростом волосся та відпочинком), що може стимулювати ріст волосся.
6. Щільність кісток
Цей важливий мінерал сприяє формуванню та мінералізації кісток, підтримуючи їхнє загальне здоров’я та міцність. Після менопаузи ризик остеопорозу та переломів кісток у жінок зростає через зниження рівня естрогену. У цьому випадку задоволення потреб у цинку стає ще більш критичним.
7. Рівень цукру в крові
Цинк відіграє важливу роль у накопиченні та секреції інсуліну. Інсулін, який допомагає регулювати рівень цукру в крові, зберігається в підшлунковій залозі у вигляді мікрокристалічних масивів гексамерів інсуліну цинку в спеціалізованих секреторних везикулах, регульованих глюкозою.
Простіше кажучи, це означає, що цинк нерозривно пов’язаний із механізмом зберігання та секреції інсуліну. Здоровий рівень цинку допомагає збалансувати рівень глюкози або покращити контроль глікемії.
8. Правильна робота травлення
Цинк важливий для процесу травлення та допомагає підтримувати багато пов’язаних функцій, включаючи з’єднання кишкових клітин і травні виділення. Цей мінерал впливає на структурування білків і сприяє ефективній роботі ферментів.
Ці ферменти допомагають розщепленню їжу під час травлення. Цинк сприяє захисту клітин від окисного стресу та детоксикації важких металів.
9. Підтримка зору
Цинк відіграє життєво важливу роль у підтримці здоров’я очей завдяки його наявності у великих кількостях навколо сітківки (світлочутливої частини в задній частині очей). Дефіцит мінералу в організмі людини може призвести до аномальної темнової адаптації та/або вікової дегенерації жовтої плями.
Цинк потрібний для перетворення вітаміну А в активну форму, необхідну для виробництва родопсину. Це білок в оці, який поглинає світло і допомагає темновій адаптації. Без достатньої кількості цинку можуть виникнути симптоми курячої сліпоти.
У яких продуктах міститься цинк?
- морепродукти: устриці, краби;
- м’ясо: червоне м’ясо, курка та індичка;
- цільнозернові: пшениця, кіноа, рис і овес;
- бобові: сочевиця, нут і квасоля.
Дивіться повний список продуктів, багатих на цинк, а також дізнавайтеся, у яких кількостях мікроелемент міститься у кожному з них.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.