Простий тертий пиріг з варенням на маргарині — наш улюблений рецепт із відео
- Автор
- Ірина Руденко
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 10
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 20 г
- жири
- 66 г
- вуглеводи
Якщо потрібен надійний домашній пиріг, і щоби було смачно, тоді тертий пиріг на маргарині — вдалий вибір. Густим варенням змащуємо нижній корж пирога, а зверху натремо рештою тіста. За цим рецептом вийде доволі великий пиріг, його випікаємо у формі 35×25 см.
Поради для тертого пирога
Щоби пиріг вийшов не тільки смачний, а й якісний, маргарин має бути найкращий. Вибирай продукт з низьким вмістом насичених жирів. Якщо подобається більш розсипчасте пісочне тісто, рекомендуємо замінити цукор на цукрову пудру.
Для начинки потрібне будь-яке густе варення або джем, ти можеш спекти тертий пиріг з волоськими горіхами.
Лілія Цвіт рекомендує: тертий пиріг з варенням
Дивися, як замісити тісто
Усі шукають цей рецепт: класичний тертий пиріг на смальці
Рецепт тертого пирога на маргарині з варенням
Інгредієнти 8
Змішай яйця, дрібку солі та цукор. Додай м’який маргарин, розітри ложкою. Просій у масу борошно і розпушувач. Заміси тісто як на відео.
Розділи тісто на дві частини, 1/3 поклади в морозильну камеру, решту тіста — в холодильник на 30 хвилин.
Духовку розігрій до 180°С. Форму застели пергаментом.
Тісто з холодильника розподіли по формі руками до товщини 0,5-1 см, виклади варення. Поверх нього натри на крупній тертці тісто з морозилки.
Випікай пиріг у заздалегідь розігрітій духовці за температури 40 хвилин, але орієнтуйся на свою духовку.
Смачного чаю або кави!
Подивися і на ці сезонні рецепти тертих пирогів. Ми перевірили їх, і вони нам сподобалися:
Сезонна випічка з грушами
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий