Фото: Depositphotos

Швидкий салат з цвітною капустою — смакота на свята та будні

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
389
ккал
14 г
білки
34 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вашому святковому репертуарі такі класичні салати, як «Олів’є», «Шуба» та «Мімоза», то настав час його урізноманітнити. Хоча б цим легким, швидким і незвичним салатом з ніжної цвітної капусти, хрумких огірків, пікантного сиру та майонезу.

Ви приготуєте цей салат з цвітної капусти та огірків всього за кілька кроків і 20 хвилин. Його головною особливістю, яка пришвидшує процес, є те, що капусту не треба варити — вона йде сирою. Це додає салату хрумкості та свіжості.

Спробуйте: Ідеальний салат на Новий рік — смачніше за печінковий торт

Якщо ви хочете приготувати кілька салатів на Новий рік, ділимося ідеями:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Цвітну капусту помийте, обсушіть, розберіть на суцвіття й дрібно їх наріжте.

Крок 2/5

Огірок помийте, обсушіть, розріжте навпіл і наріжте невеликими шматочками.

Крок 3/5

Сир наріжте невеликими кубиками. Зелену цибулю подрібніть.

Крок 4/5

У майонез додайте пропущений через прес часник і перемішайте.

Крок 5/5

У миску складіть нарізані інгредієнти, додайте сіль, перець, майонез з часником та перемішайте. Перекладіть салат у салатник і подавайте до столу!

Зверніть увагу на ці 10 салатів з куркою, які варто приготувати на Новий рік.

Підпишися на нас
в Google News