Швидкий салат з цвітною капустою — смакота на свята та будні
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 34 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Якщо у вашому святковому репертуарі такі класичні салати, як «Олів’є», «Шуба» та «Мімоза», то настав час його урізноманітнити. Хоча б цим легким, швидким і незвичним салатом з ніжної цвітної капусти, хрумких огірків, пікантного сиру та майонезу.
Ви приготуєте цей салат з цвітної капусти та огірків всього за кілька кроків і 20 хвилин. Його головною особливістю, яка пришвидшує процес, є те, що капусту не треба варити — вона йде сирою. Це додає салату хрумкості та свіжості.
Спробуйте: Ідеальний салат на Новий рік — смачніше за печінковий торт
Якщо ви хочете приготувати кілька салатів на Новий рік, ділимося ідеями:
- Салат зі смаженими грибами та куркою
- Новорічний салат із солоною червоною рибою
- Салат до Нового року з куркою та пекінською капустою
Інгредієнти 8
Основні
Цвітну капусту помийте, обсушіть, розберіть на суцвіття й дрібно їх наріжте.
Огірок помийте, обсушіть, розріжте навпіл і наріжте невеликими шматочками.
Сир наріжте невеликими кубиками. Зелену цибулю подрібніть.
У майонез додайте пропущений через прес часник і перемішайте.
У миску складіть нарізані інгредієнти, додайте сіль, перець, майонез з часником та перемішайте. Перекладіть салат у салатник і подавайте до столу!
Зверніть увагу на ці 10 салатів з куркою, які варто приготувати на Новий рік.