Морква — чудовий інгредієнт для випічки, що дарує тісту солодкий смак (а отже, не треба додавати багато цукру), яскравий колір, вологу текстуру та ніжність.
Якщо ви досі не пекли кексів чи тортів з морквою — тоді обов’язково спробуйте! Такі десерти особливо смачні в комбінації з вершковим чи сирним кремом.
Але в нашій добірці не тільки десерти, а й смачні сніданки: сирники, оладки та бельгійські вафлі з морквою. Готуються вони швидко і добре насичують перед роботою чи школою.
Читайте також: Корисний батат: як правильно готувати солодку картоплю
Фото: Depositphotos
Морквяні вафлі — незвичний сніданок, який захочеться знову
Морквяні вафлі найкраще робити у неділю вранці, поки домашні сплять і навіть не здогадуються, який сюрприз їх чекатиме на сніданок!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні сирники: корисний сніданок
Легкі та смачні сирники з морквою — те, що треба для смачного і корисного сніданку!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні млинці на молоці на сніданок
Морква надає цим млинцям легку насолоду та сонячно-жовтогарячий відтінок. Ніжні та смачні, їх можна подавати не лише на сніданок, але і як гарнір до м’яса чи риби або як основну страву.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні мафіни за три простих кроки
Мафіни, приготовлені на основі
моркви, вийдуть солодкими навіть без цукру.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні пончики без цукру та борошна — справжня мрія ЗСЖ-ника
Солодощі не мають бути надто калорійними, багатими на цукор і шкідливий жир. Гарний приклад — ці запечені морквяні пончики зі сметанним кремом. Рецепт без борошна, рафінованого цукру та олії, та ще й простий у приготуванні!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяні булочки з корицею — пухкі та солодкі
Тісто м’яке, як пух, начинка пряна і з неочікуваним інгредієнтом — морквою. Така випічка під силу навіть новачкам на кухні й сподобається абсолютно всім.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяний пиріг зі штрейзелем — найкращий десерт до кави
Надзвичайно легке тісто, наповнене подрібненою морквою, посипане розсипчастими крихтами з коричневим цукром та корицею і довершене розтопленим солодким медовим маслом. Звучить як мрія ласуна!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Морквяний пиріг-кільце
Морквяне кільце — це традиційний єврейський пиріг, який є чимось середнім між ніжним морквяним тістечком і вологим пудингом. Цей рецепт готується без пшеничного борошна, тож підійде людям з алергією на глютен.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Смачна пісна випічка: морквяний торт з кремом
Ця пісна варіація морквяного торта не менш ефектна ніж традиційна повна версія.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяний пиріг — пісний десерт для сім’ї
Солодкий і соковитий морквяний пиріг за цим рецептом підходить для тих, хто дотримується посту.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Латиський морквяний хліб
Burkānu maize Latvia — відомий латиський морквяний хліб, який ви можете спекти за нашим рецептом. Він прекрасно поєднується як із солодкими, так і з солоними стравами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Морквяний торт — домашній десерт з трьох коржів з густим сметанним кремом
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Бразильський морквяний кекс з шоколадною глазур’ю
Цей бразильський морквяний кекс, відомий в світі як bolo de cenoura (дослівно морквяний торт), є одним із найбільш традиційних бразильських святкових тортів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Без яєць і молока: веганський морквяний пиріг
Коли немає яєць, масла і молока, а хочеться щось спекти, на допомогу прийде цей рецепт веганського морквяного пирога. Він підходить для всіх: вегетаріанців і веганів, людей з непереносимістю лактози і тих, хто просто немає всіх необхідних інгредієнтів для класичної версії.
Переглянути рецепт
Більше смачних рецептів випічки ми зібрали тут:
