Ліниві голубці з фаршем: готуються легко і миттєво зникають зі столу (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 47 г
- білки
- 35 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
Їх можна або тушкувати на вогні, або запекти. Єдине, що треба, це зварити рис до готовності та нашинкувати капусту. Решту інгредієнтів треба змішати та сформувати голубці. Вони надовго оселяться на вашій кухні. Познайомтеся з нашою добіркою лінивих голубців.
Рецепти з мінімальним докладанням зусиль актуальні завжди. Якщо у вас є лаваш і навіть той, що залежався, його можна перетворити щонайменше на 10 ситних смачних страв. Наші голубці запікаються в духовці.
Голубці ще й збалансована їжа. Тут є м’ясо (беріть будь-який фарш або асорті) та капуста, багата на клітковину. Зручно, що вони не вимагають гарніру, адже є повноцінним обідом або легкою вечерею.
Зверніть увагу, спочатку голубці запікаються без соусу хвилин 20-25, а потім стільки ж часу в соусі.
Попри бюджетність цього рецепта, зекономити можна навіть на ньому. Допоможе економний кошик, що діє в «Сільпо».
Інгредієнти 13
Основні:
Для соусу:
Капусту нашинкувати, цибулю подрібнити, моркву натерти. Рис відварити до готовності в підсоленій воді.
Цибулю та натерту моркву обсмажити до готовності.
Поєднати засмажку, рис і фарш. Вбити яйце, додати спеції, ретельно перемішати.
Сформувати голубці та викласти на застелене деко. Накрити фольгою та запікати 20-25 хвилин за 200°С.
Тим часом для соусу з’єднати всі інгредієнти, перемішати. Дістати голубці з духовки, залити соусом. Запікати ще 20-25 хвилин за 200°С, кожні 5-7 хвилин поливаючи соусом.
Тут можна познайомитися зs щоденним меню для всієї родини та цінами на нього.