7 неймовірних десертів на основі йогурту — рецепти для солодких вихідних
Вихідні — час для відпочинку й невеличкої медитації за неспішним приготуванням чогось смачненького. Радимо випробувати наші чудові рецепти десертів на основі йогурту.
Йогурт — чудова основа для кремів, чизкейків без випікання, бісквітів і тирамісу. Хай що ви готуєте, воно вдасться дуже ніжним і з вершковим смаком.
Обирайте для рецептів грецький чи турецький йогурт середньої жирності без домішок, а ще краще — приготуйте домашній йогурт, це дуже просто.
Ми також знаємо, як приготувати немало «магазинних» інгредієнтів для ваших десертів. Ось наші найпопулярніші рецепти:
- крем-сир «Філадельфія» вдома — доступний рецепт від шеф-кухаря;
- савоярді — рецепт повітряного італійського печива;
- солона карамель — для млинців, оладків, тортиків і канапок.
Тирамісу з йогуртовим кремом за 30 хвилин
Найкалорійніший інгредієнт у тирамісу — сир маскарпоне — у цьому рецепті пропонуємо замінити на грецький йогурт або ісландський молочний продукт скір.
ПереглянутиЙогуртовий бісквіт, що тане в роті
Потрібні натуральний йогурт, трохи молока та вершкового масла. Найелементарніша прикраса — цукрова пудра з какао. Бісквіт можна перетворити на святковий десерт за допомогою трендів з TikTok.
ПереглянутиЙогурт в шоколаді — смачне домашнє ескімо за 15 хвилин
Як і більшість геніальних речей морозиво в шоколаді на паличці, яке ми всі звикли називати ескімо, з’явилося абсолютно випадково. Сталося це тоді, коли Крістіан Кент Нельсон, власник фабрики з виробництва солодощів для дітей, одного разу облив брикетик морозива шоколадною глазур’ю.
ПереглянутиЧизкейк без випікання «Лотос» на основі йогурту й желатину
Хочете приготувати неймовірно красивий та смачний десерт для святкового столу? Спробуйте повторити цей простий чизкейк без випікання «Лотос»!
ПереглянутиЙогуртовий торт з фруктами — корисна версія «Битого скла»
Хочете приготувати корисний десерт з улюбленими фруктами та ягодами? Тоді скористайтеся цим простим рецептом без цукру.
ПереглянутиЛимонний сирник — перевірений домашній рецепт
Лимонний сирник за рецептом експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич завжди виходить ніжним, вершковим і смачним. Вдається з першої спроби!
ПереглянутиДля маленьких і дорослих ласунів: швидкий йогуртовий десерт з ягодами без випікання
У цьому рецепті ягоди, які, до речі, можуть бути і розмороженими і свіжими, можна замінити шматочками цитрусових. Основа десерту — печиво. Красивіше та смачніше, якщо воно буде більше темного кольору та, наприклад, з корицею. Рецепт кулінарки Вікторії Попін, безумовно, обов’язковий до повторення.
ПереглянутиСмачного!
І радимо 12 рецептів солоних і солодких кексиків на щодень — вони дуже смачні.