Такою ви її точно не куштували: пухка шарлотка без цукру та борошна (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 6 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Дедалі частіше помічаємо відхилення від класичної шарлотки — з’являється все більше рецептів, які підходять для схуднення. Тож замість борошна у нас буде вівсянка, яку спочатку треба запарити в теплому молоці.
Сучасні шарлотки бувають різними, але завжди смачними. Зіпсувати цей пиріг абсолютно неможливо. Є такі рецепти, для яких не треба замішувати тісто. Натомість можна взяти білий хліб або булку. SHUBA знайшла рецепт шарлотки, яку можна їсти цілодобово і не хвилюватися за фігуру.
Замість борошна у нас вівсяні пластівці швидкого приготування. Вони заливаються дуже теплим молоком, під впливом якого перетворюються на ніжну масу.
На бажання до пирога можна додати трохи тертих горіхів і кілька шматочків шоколаду.
А для планування основних щоденних страв для всієї родини у нас є список легких страв, які коштують не більше 500 гривень.
Інгредієнти 8
Основні:
Додатково:
Вівсянку залити гарячим молоком, накрити й залишити.
Яйця збити до білого кольору. Додати до запареної вівсянки, всипати розпушувач, ретельно перемішати вінчиком.
Яблука почистити, прибрати серцевину, нарізати на тонкі скибочки й викласти на дно застеленої форми (декілька скибочок залишити).
Яблука посипати корицею, залити тістом і викласти решту яблук, горіхи і шматочки шоколаду. Запікати 30 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці.
Радимо ще один дієтичний рецепт вівсяних тістечок, для них треба трохи моркви.