Торт «Бите скло» — простий і барвистий десерт
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 19 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Торт «Бите скло» — це неймовірно ніжний і елегантний десерт, який складається з желатинової основи на сметані, шарів печива і різноколірного желе. Ідеальний десерт для тих, хто відзначає свято, або просто хоче приготувати легкий смаколик для власного задоволення.
Торт «Бите скло» — це класика, яку не завадить навчитися готувати кожному. Процес простий, тому ви навіть можете закликати дітей на допомогу. Тільки стежте за тим, щоб вони не з’їли все печиво, призначене для формування основи!
Цікаво: Для серця, мозку й проти запалень: 5 причин їсти минтай частіше
Желейний торт — смачний, красивий і легкий у всіх значеннях десерт. Торт полюбився багатьом за яскравий смак, чудовий вигляд і простоту приготування. Готуйте на здоров’я!
канал Onyshkevychi
- Назва «Бите скло» походить від вигляду желейного прошарку торта, який нагадує шматочки різноколірного скла.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й торт Медівник з набором зі знижкою
Торт «Бите скло» подобається нам з багатьох причин: він легко готується і не потребує випікання, приваблює мрійливим виглядом, має повітряну консистенцію і ніжний смак. Якщо ви хочете приготувати щось схоже на 8 березня, то ось наші пропозиції:
Інгредієнти 6
Основні
Желе 4 різних видів кожне окремо залийте склянкою окропу. Ретельно перемішайте і поставте в холодильник застигнути.
Потім місткості з желе помістіть ненадовго в гарячу воду, щоб легше було його вийняти. Наріжте застигле желе кубиками.
Желатин залийте 100 мл холодної води і дайте йому набухнути. Тим часом нехолодну сметану збийте з цукровою пудрою до однорідності.
Візьміть кільце, помістіть на тарілку і на дно розкладіть печиво. Зверху в хаотичному порядку викладіть частину нарізаного желе.
Желатин розтопіть на паровій бані, додайте 3 ст. л. збитої сметани і розмішайте. Влийте желатинову суміш у сметану з цукровою пудрою і ретельно перемішайте.
Половину сметанної маси вилийте на печиво і желе. Розрівняйте і викладіть ще частину кубиків желе. Залийте другою половиною сметанної маси і посипте рештою кубиків желе.
Відправте торт в холодильник на кілька годин або краще на ніч. Перед подачею кільце зніміть і розріжте торт гарячим ножем, щоб шматочки були рівні і гарні. Смачного!
Ми також рекомендуємо вам торт «Галактичний», який також не потребує випікання. І навіть борошна!