top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Торт "Галактичний"
Фото: Depositphotos

Без борошна і духовки — торт «Галактичний»

Автор
Торт "Галактичний"
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
6
порцій
2
години готування
20
хвилин підготовки

Як із шоколадного печива та вершків приготувати торт? Пропонуємо дуже простий рецепт десерту, який просто тане в роті! І якщо ваш холодильник працює добре, ви будете задоволені результатом!

Ніжна вершкова маса з какао, на якій невідомий художник намалював зірку… І коли ділиш торт на порції, утворюються такі красиві смужки. Мрія, а не торт! Однак приготувати його зовсім не складно. Хочете переконатися?

У рецепті рекомендують використати желатин, розмочений у воді. Проте, якщо ви поспішаєте або хочете надати вашому торту фруктового чи ягідного присмаку, сміливо беріть сухе фруктове чи ягідне желе!

А коли вам захочеться приготувати лінивий сирний пиріг, подивіться вигідну пропозицію:

Цей торт має два кольори, проте за допомогою розчинної кави ви маєте повне право створити ще один цікавий відтінок!

До речі, з розчинної кави, цукру і крижаної води можна приготувати швидкий найпростіший крем.

Інгредієнти 7

Для торта

Крок 1/6

Желатин замочіть у воді. Подрібніть тим часом шоколадне печиво.

Крок 2/6

Розтопіть масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Змішайте печиво з маслом. Покладіть масу у форму і добре вирівняйте ложкою чи лопаткою. Поставте форму в холодильник.

Крок 3/6

Перемішайте сметану і згущене молоко. Окремо збийте вершки до утворення жорстких піків. Додайте суміш до вершків і обережно перемішайте.

Крок 4/6

Розігрійте набряклий желатин. Влийте його у вершково-сметанну масу й перемішайте. Поділіть масу на дві частини. В одній розчиніть какао-порошок.

Крок 5/6

Вийміть форму з печивом із холодильника. На печиво по 1 неповному ополоникові (2-3 столові ложки) поперемінно виливайте то білу, то коричневу масу, доки не використаєте обидві.

Крок 6/6

Від центра до стінок форми паличкою для суші проведіть борозенки (не менше ніж 4, але не більше ніж 10) в різних напрямках. Потім проведіть такі самі борозенки від стінок у центр. Поставте торт у холодильник мінімум на 2 години.

Більше десертів без випікання:

шоколадний торт "Сметанник"
Фото: Depositphotos

Лінивий торт «Сметанник» без випікання

Переглянути
Шоколадний пудинг
Фото: Depositphotos

Пудинг-брауні — легкий рецепт смаколика

Переглянути
Йогуртовий десерт
Фото: Depositphotos

Швидкий йогуртовий десерт з ягодами без випікання

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно