- 6
- порцій
- 2 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 63 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
Як із шоколадного печива та вершків приготувати торт? Пропонуємо дуже простий рецепт десерту, який просто тане в роті! І якщо ваш холодильник працює добре, ви будете задоволені результатом!
Ніжна вершкова маса з какао, на якій невідомий художник намалював зірку… І коли ділиш торт на порції, утворюються такі красиві смужки. Мрія, а не торт! Однак приготувати його зовсім не складно. Хочете переконатися?
У рецепті рекомендують використати желатин, розмочений у воді. Проте, якщо ви поспішаєте або хочете надати вашому торту фруктового чи ягідного присмаку, сміливо беріть сухе фруктове чи ягідне желе!
А коли вам захочеться приготувати лінивий сирний пиріг, подивіться вигідну пропозицію:
Цей торт має два кольори, проте за допомогою розчинної кави ви маєте повне право створити ще один цікавий відтінок!
До речі, з розчинної кави, цукру і крижаної води можна приготувати швидкий найпростіший крем.
Інгредієнти 7
Для торта
Желатин замочіть у воді. Подрібніть тим часом шоколадне печиво.
Розтопіть масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Змішайте печиво з маслом. Покладіть масу у форму і добре вирівняйте ложкою чи лопаткою. Поставте форму в холодильник.
Перемішайте сметану і згущене молоко. Окремо збийте вершки до утворення жорстких піків. Додайте суміш до вершків і обережно перемішайте.
Розігрійте набряклий желатин. Влийте його у вершково-сметанну масу й перемішайте. Поділіть масу на дві частини. В одній розчиніть какао-порошок.
Вийміть форму з печивом із холодильника. На печиво по 1 неповному ополоникові (2-3 столові ложки) поперемінно виливайте то білу, то коричневу масу, доки не використаєте обидві.
Від центра до стінок форми паличкою для суші проведіть борозенки (не менше ніж 4, але не більше ніж 10) в різних напрямках. Потім проведіть такі самі борозенки від стінок у центр. Поставте торт у холодильник мінімум на 2 години.
Більше десертів без випікання:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі