Ділимося секретом найсмачнішої копченої курячої грудки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 7 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
За цим рецептом ви захочете приготувати домашню копчену грудку не один раз. Величезний плюс, що для цього не знадобиться коптильні.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з димком, соковите і ніжне. А якщо ви не будете економити на спеціях (радимо паприку і прованські трави), то ще й добре приправленим і ароматним.
Вам сподобається: Як зробити копчену курятину в мультиварці — ви здивуєтеся, як це просто
Вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів, щоб підготувати копчену курячу грудку, а ще - 20 хвилин, поки аерогриль робить свою справу. Так просто і без зайвих зусиль ви отримаєте смачну закуску, яку можна подавати теплою або холодною.
- Не треба розводити вогонь і чекати, поки апарат розігріється — просто помістіть добре змащену приправами курятину в чашу аерогриля, додайте цибуля для смаку й аромату, виставте потрібну температуру і чекайте.
А тепер головне питання: що приготувати з копченої курки? Нам подобаються італійські брускети з м’яким сиром, тонкими скибочками м’яса й овочами.
Інгредієнти 5
Основні
Курятину добре промийте й обсушіть паперовими рушниками. Посоліть, посипте паприкою і прованськими травами.
Цибулю почистьте, розріжте навпіл і наріжте неширокими півкільцями.
Покладіть курятину в чашу аерогриля і посипте шматочками цибулі. Помістіть чашу в аерогриль і готуйте за температури 180°C 20 хвилин.
З копченою грудкою можна приготувати ситний гороховий суп або селянський салат.