Смачна дивина на столі — шведські пиріжки на картопляному тісті
- Складність приготування
- Середній
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 19 г
- жири
- 222 г
- вуглеводи
Якщо хочеться пиріжків, а продуктів у холодильнику мало, достатньо буде картоплі, дріжджів та трішки борошна. З цим набором можна спокійно зробити смачні пиріжки. Вони смажаться на картопляному тісті з будь-якою начинкою!
Тісто дається еластичне, м’яке, добре підходить. Для начинки ми взяли смажену цибулю, але у цьому рецепті те й прекрасно, що начинку можна брати будь-яку.
Смажені пиріжки цінні саме цим — готуються швидко, зберігаються довго, дуже поживні та смачні.
Це теж смачно: Швидкі смажені пиріжки з квасолею: пухке тісто, багато начинки, смачніші за горохові
Інгредієнти 9
Основні
Почистьте, помийте й відваріть картоплю. Зробіть пюре без грудочок.
Замісіть м’яке еластичне тісто, додаючи до пюре картопляний відвар, сіль, цукор, дріжджі, олію та борошно. Залиште на 30 хвилин.
Тим часом почистьте та обсмажте цибулю. Відставте, нехай охолоне.
Розкатайте тісто, виріжте кружечки. Для великого діаметра візьміть склянку.
Викладіть на кожен кружечок начинку і сформуйте пиріжки.
Розігрійте сковороду. Можна смажити на тій олії, на якій обсмажувалася цибуля.
Обсмажте пиріжки з обох боків протягом 5-7 хвилин.
Смачного!
Більше простих і смачних пиріжків:
Пиріжки «Весняні» — печуться просто, з’їдаються швидко (відео)
Свіжість весни нам забезпечить велика кількість зелені для начинки. Також потрібні відварені рис і яйця. Авторка цих пиріжків Лілія Цвіт обіцяє, що її тісто обов’язково вдасться.
ПереглянутиНереально ароматні і смачні пиріжки з яблуками — простий рецепт
Надзвичайно смачні й ароматні, ці пиріжки підійдуть як для перекусу, так і для десерту. Готуються вони дуже просто та із самих доступних продуктів, тому цей рецепт точно стане вашим улюбленим.
ПереглянутиПухкі пиріжки з тушкованою капустою і секретним інгредієнтом
Ці неймовірно ніжні та пухкі пиріжки містять особливий інгредієнт, завдяки якому тісто вийде тендітне і невагоме, а класична начинка з тушкованої квашеної капусти вас точно не залишить байдужими.
ПереглянутиСмажені пиріжки з кислою капустою «Баба Єлька» нашвидкуруч
Мою дорогу бабусю звати зовсім не Єлька, але ще кілька років тому вона смажила для нас, онуків і правнуків, такі самісінькі пиріжки! Я спостерігала за цим дійством, мов за якоюсь магією. Ці пиріжки символізували приїзд усієї родини до бабусиної оселі, втілювали хатній затишок. І однозначно заслуговують на те, щоб їх рецепт випробували читачі SHUBA!
Переглянути