Фаршируйте кабачки тільки так! Секретні рецепти для духовки й сковороди
Фаршировані кабачки - елегантна літня страва, яку можна їсти хоч щодня та несоромно поставити на святковий стіл. Вони дуже непримхливі, їх легко комбінувати чи не з усіма іншими овочами, а також із курятиною, свининою, різними видами сирів.
Серед усього розмаїття страв із кабачків фаршировані посідають особливе місце. Їхнє приготування - захопливий процес, адже вмикається кулінарна фантазія. У кабачкові човники потрапляє ваше улюблене поєднання продуктів.
Для фарширування бажано обирати молоді кабачки або цукіні, тобто не дуже товсті із тонкою шкіркою. Якщо ваші кабачки давно лежать, то шкірку краще зрізати. М’якоті овочів усе одно добре триматиме начинку.
І ще декілька добірок страв, які треба встигнути приготувати влітку:
Фаршировані кабачки — завжди вдалі рецепти
Кабачки фаршировані курячим філе і сиром
Один із найкращих — це зафарширувати кабачки м’ясом, часником і помідорами, а зверху присипати твердим сиром. Фаршировані човники з кабачків — проста і смачна страва для літньої вечері.
ПереглянутиФаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою
Фаршировані кабачки з рисом, яйцем і морквою абсолютно точно потрібно спробувати тим, хто любить корисні і вигадливі страви!
ПереглянутиПіца на кабачках — простий і швидкий рецепт
Приготуйте оригінальну «піцу» з кабачками або цукіні замість тіста та пригостить сімʼю новою цікавою стравою з доступних інгредієнтів.
ПереглянутиКабачки, фаршировані сухарями та оливками
Авторка рецепта пропонує прованський варіант. Крім сухарів та оливок, потрібні зелень, часник та вʼялені томати.
ПереглянутиФаршировані кабачки з яловичиною, рисом і овочами
З кабачків можна приготувати безліч страв. У цьому рецепті ми пропонуємо кабачки, фаршировані яловичиною, рисом і овочами, — основну страву для вечері.
ПереглянутиБюджетний обід — кабачки, фаршировані амарантом
Чудові кабачки фаршировані амарантом, цибулею, помідорами та чудовим букетом приправ. Це чудова страва, яку можна подати як основну страву.
ПереглянутиПісні фаршировані кабачки з рисово-овочевою начинкою
Фаршировані кабачки з болгарським перцем і рисом — це смачна і насичена страва, у якій прекрасно все: соковиті овочі, ніжний рис і ароматний часник із цибулею.
ПереглянутиДодаємо овочі в раціон: кабачки, фаршировані грибами
Ці «чашечки» з кабачків з овочево-грибною начинкою стануть веселою та смачною вегетаріанською закускою, а також гарніром до будь-якої м’ясної страви.
ПереглянутиФаршировані кабачки — повноцінна страва, але її можна подавати разом легкими салатами з молодою картоплею.