Салат «Білосніжка» з копченою куркою — рецепт, що вразить ніжністю (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 15 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Якщо любиш салати з куркою, то цей рецепт саме для тебе! Нам знадобляться копчена куряча грудинка, декілька варених картоплин, плавлений сирок і яйця. Звичні інгредієнти, поєднані в правильній послідовності, перетворюються на дуже ніжний салат «Білосніжка». Його не соромно поставити навіть на святковий стіл.
Курячі салати — це легка та водночас ситна страва. Частіше використовуємо для них варене куряче філе або м’ясо стегон. Авторка «Білосніжки» на каналі Смаколики Юлі пропонує приготувати його з копченою грудинкою.
- Курятину наріжемо маленькими кубиками. Грубі частини філе потрібно відрізати, вони погано жуються і можуть зіпсувати враження від салату.
- «Білосніжка» формується шарами, кожен із них змащується майонезом. Майонез можна зробити вдома або замінити його корисними соусами.
- Зелену цибулю в рецепті можна смачно доповнити свіжим кропом.
А якщо ти готуєшся до урочистої події, то ознайомся зі «Святковим» салатом. Для нього теж потрібна копчена курка.
Продукти для салату «Білосніжка»
Інгредієнти 7
Як приготувати салат «Білосніжка»
Картоплю відвари в кожушках, почисть і натри дрібно.
Яйця відвари круто, почисть. Окремо натри білки та жовтки.
Плавлені сирки подрібни на грубій тертці.
Курячу грудинку наріж кубиком.
Зелену цибулю дрібно посічи.
Терту картоплю посоли до смаку та виклади у форму рівним шаром. Змасти майонезом.
Другий шар — курка та майонез.
Третій шар — тертий жовток і майонез.
Четвертий шар — зелена цибуля і майонез.
П’ятий шар — тертий плавлений сирок, майонез і яєчний білок.
Посоли на бажання, накрий плівкою і постав у холодильник для просочення.
Смачного! Упевнені, «Білосніжка» тобі дуже сподобається, а ще спробуй приготувати салат з копченою куркою та морквою по-корейськи, це класне поєднання.
А це наші дуже популярні салати, які можна готувати щодня або на свята:
- салат «Наречена»;
- салат з копченою куркою та болгарським перцем;
- салат з куркою та моцарелою.
