Маковий кекс в хлібопічці — ароматна випічка до чаю
- Складність приготування
- Середній
- 1
- порція
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 47 г
- білки
- 86 г
- жири
- 246 г
- вуглеводи
Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і легким хрускотом. Завдяки хлібопічці процес приготування кексу з маком стає дуже простим, адже вона бере на себе замішування та випікання. Маленька порада: якщо хочете більш ароматну випічку, додайте в тісто цедру лимона або апельсина.
Інгредієнти для макового кекса в хлібопічці
Для приготування макового кексу в хлібопічці знадобляться пшеничне борошно, сіль, розпушувач, яйця, цукор, олія, мак і лимонний сік. Набір, який є майже в кожного вдома!
Поєднання маку з лимоном додає десерту приємний аромат і легку кислинку, а використання олії робить випічку ніжною та м’якою.
- Мак краще заздалегідь обробити: запарити окропом і подрібнити, щоб він був м’якшим і яскравіше розкривав свій смак.
Спробуйте: Казково смачний лимонний кекс з маком
Інгредієнти 9
Для тіста
Радимо: Ніжний маковий кекс для гостин і просто так
Приготування макового кекса в хлібопічці
Змастіть дно чаші хлібопічки олією або розм’якшеним вершковим маслом.
У невеликій мисці розмішайте просіяне борошно, сіль і розпушувач.
У мисці середнього розміру, користуючись міксером, збийте цукор з олією до світлої маси. Додайте яйця і добре збийте. Додайте мак і лимонний сік та знову збийте.
З’єднайте сухі й вологі інгредієнти, перемішайте до однорідності, а отриману масу вилийте у форму.
Встановіть програму «Кекс» і натисніть кнопку «Пуск». Стандартний час випікання — 60-80 хвилин.
Перевірте кекс дерев’яною шпажкою: якщо вона виходить сухою, десерт готовий.
Вийміть кекс із хлібопічки та залиште охолоджуватись на решітці.
Поради для приготування макового кексу в хлібопічці
- У тісто можна додати родзинки, подрібнені горіхи або сушені ягоди.
- Спробуйте додати трішки кориці або мускатного горіха для пікантності.
- Готовий кекс можна посипати подрібненими горіхами, цукровою пудрою або кокосовою стружкою.
Смачні рецепти кексів: