18 швидких десертів з бананами
Чи не в кожного вдома знайдеться один-два банани з потемнілою шкіркою, які вже давно треба було з’їсти. Що ж робити з перестиглими бананами? Чому б не використати дуже стиглі фрукти для смачних рецептів? Відкрийте для себе 15 швидких десертів з бананами, які легко можна приготувати вдома.
Банани ніколи не вийдуть з моди, тому ми гарантуємо, що вам точно знадобляться ці рецепти швидких десертів (до 30 хвилин!), які легко приготувати навіть початківцю. Ці жовті красені легко адаптуються до будь-яких кулінарних експериментів. Їх можна смажити, запікати, заморожувати, перетворювати на пюре — загалом, вас зупиняють тільки межі вашої фантазії.
Солодкі й кремові банани завжди готові врятувати, навіть якщо в холодильнику і кухонних шафках пусто, а так хочеться солоденького. Забракло борошна чи вершкового масла? Не біда! Банан впорається: він щільний, тягучий і дає потрібну текстуру. Не хочете додавати цукор? Солодкості банана достатньо, щоб десерти справді були смачними й не прісними.
Як приготувати смачні десерти з бананами
Ось на які моменти варто звернути увагу тим, хто планує готувати десерти з бананами:
- Стиглість: що темніша шкірка — то солодші й ароматніші банани. Вони ідеальні для випічки чи морозива.
- Поєднання текстур: банани добре «тримають форму» в десертах. Якщо готуєте щось ніжне, наприклад мус чи крем, — вони якраз те, що треба.
- Термічний вплив: запікання чи смаження бананів підкреслюють їхню солодкість і додають карамельних ноток.
З чим поєднувати десерти з бананами
Знайшли для бананів декілька найкращих «друзів»:
- шоколад з бананами — це класика. Полийте шоколадним соусом банановий пиріг або додайте до бананового печива кілька шоколадних дропсів, щоб оцінити потужність цієї парочки;
- банани й кулька ванільного морозива — це мрія, яку можна здійснити не тільки влітку, а в будь-який час;
- мигдаль, фундук, фісташки чи волоські горіхи додадуть хрускоту найніжнішим банановим десертам;
- карамель і мед підсилюють природну солодкість бананів, але цей мікс тільки для ласунів з великої літери;
- кокос у вигляді стружки чи молока сподобається любителям екзотики, яким одного банана замало.
18 швидких десертів з бананами: рецепти
Лінивий банановий пиріг на сковороді — рецепт з 4-х інгредієнтів
Якщо ви маєте мало часу на готування, а солоденького хочеться, зробіть цей лінивий банановий пиріг на сковороді. Бананово-вівсяний пиріг запашний, з кремовим смаком, ситний і водночас легкий. До речі, в ньому лише 274 калорії, що для пирога — фактично нічого!
ПереглянутиСандей з бананів — потіште себе швидким і корисним десертом
Банани називають прекрасним замінником солодощів для тих, хто намагається скинути вагу. Плід не тільки дарує яскравий солодкий смак, але й містить чимало корисних речовин. Раніше ми вже писали детально про те, чим корисні банани. Ба більше, з них можна приготувати чудовий смаколик — сандей з бананів.
ПереглянутиЛегендарні банани фостер — смачний десерт або пізній сніданок
Це дуже смачний рецепт бананового десерту, що подається з кулькою морозива або зі збитими вершками. Банани обсмажимо на сковороді в карамельному соусі, а далі поллємо ромом і підпалимо. Справжнє фаєр-шоу та дивовижна смакота!
ПереглянутиШоколадні вафлі гофре з бананом — легкий сніданок для дітей і дорослих
Доведеться купувати вафельницю! Саме так, після цього рецепта від шефині та судді шоу «МастерШеф» Ольги Мартиновської ви не зможете спокійно жити, поки не приготуєте ці шоколадні вафлі з бананами.
ПереглянутиВівсяний пиріг з бананами та яблуками — рецепт з 3-х інгредієнтів
Вівсяні пластівці є частим інгредієнтом у випічці. У нас вони будуть замість борошна. Банани виконують функцію «скріплювача» для тіста. Вівсяний пиріг з бананами та яблуками — корисний десерт для фігури, а ще він смачний, тому надовго оселиться на вашій кухні!
ПереглянутиПростий рецепт печива біскоті із шоколадною стружкою
Якщо у вас завалявся банан, який шкода викинути, використайте його як привід приготувати чудове печиво з мінімумом цукру.
ПереглянутиВівсяномлинець зі банановою начинкою — сніданок, якого завжди мало
Якщо ви, ваша кохана людина, ваші діти або вся сім’я не любить каші, із цим мало що можна зробити. Хіба що спробуйте приготувати з вівсяних пластівців ці прості млинці. Вони допомогли багатьом змінити свою думку!
ПереглянутиКорисні кекси з банана — лише три інгредієнти
Кекси з вівсянки й банана — ідеальний десерт для поповнення енергії зранку. Вони дуже корисні, смачні, а приготує їх будь-хто, хто вміє користуватися блендером!
ПереглянутиМініпанкейки з бананами — сніданок, від якого складно відмовитись
Ми знаємо, що сніданок — це завжди виклик, тому наша мета — зробити ваш початок дня якомога приємнішим. Отже, вам не треба сушити голову над тим, що приготувати близьким, коли є цей рецепт мініпанкейків з бананами.
ПереглянутиБанановий мус з мигдалем — десерт у склянці
Хочете приготувати швидкий та корисний десерт для дітей або намагаєтеся уникати солодкого на дієті? Тоді цей рецепт бананового мусу з мигдалем точно для вас!
ПереглянутиБанани в шоколаді та горіхах — замість морозива
Банани в шоколаді та горіхах — незвичайна солодка закуска, що поєднує в собі все найкраще.
ПереглянутиБанановий пухкий кекс у мікрохвильовці
Мікрохвильова піч стала незамінною помічницею на кухні, особливо, коли немає часу на приготування. У ній можна готувати чудові десерти, навіть спекти кекс!
ПереглянутиМанний десерт з бананами та медом на сніданок
Манний десерт з бананами та медом — це легкий і поживний сніданок, який сподобається малюкам. І дорослим також. Усього кілька інгредієнтів, і ви отримаєте найсмачніший десерт, який можна подавати як гарячим, так і холодним.
ПереглянутиБанани фламбе — швидкий і дуже смачний десерт
Банани фламбе — знаменитий десерт, який буде готовий менш ніж за 15 хвилин. А саме приготування супроводжується спецефектами.
ПереглянутиДесерт нашвидкуруч: банановий пудинг у мікрохвильовці
Приготування страв в мікрохвильовій печі — одне задоволення. Це дуже зручно, швидко, а за смаком — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
ПереглянутиЛегкий банановий крем за іспанським рецептом
Приготуйте новий легкий десерт з бананів. Не занадто солодкий, не дуже жирний, проте неймовірно ніжний, він просто тане в роті! І це ще не все: ви можете завиграшки перетворити самостійну страву — банановий крем — на частину іншої, складнішої страви: намастити банановою масою торт, прикрасити чи наповнити тістечко, заправити фруктовий салат або в морозильній камері перетворити на морозиво!
ПереглянутиБанановий десерт без цукру та лактози
Плануєте приготувати десерти для гостей з різними харчовими потребами? Цей іспанський банановий десерт без цукру та лактози можна їсти й тим, хто дотримується особливої дієти. Доберіть безлактозні складники, що в поєднанні з ніжним банановим пюре принесуть задоволення та користь!
ПереглянутиПухкі бананові кекси — простий рецепт
Чудовий і дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна. Така швидка випічка — ідеальний смаколик до чаю чи ранкової кави.
ПереглянутиСмачного!