Гарячі бутерброди з грибами — зігрівальний сніданок і універсальна закуска (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 17 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Гарячі бутерброди ніколи не втратять актуальності. Не дарма про них кажуть, що це сніданок, перекус і закуска на всі часи! Не так давно ми радили приготувати смачнезні гарячі бутерброди із сиром у мультипечі, але цього разу іще цікавіший рецепт. Підготуйте печериці, твердий сир, краще моцарелу, вершковий сир і білий тостовий хліб. Гарячі бутерброди з грибами оселяться на ваших кухнях назавжди, це безсумнівно.
Спочатку приготуємо печериці. Їх треба швидко обсмажити із цибулею, а потім поєднати з двома видами сиру. Вершковий сир скріпить начинку, а моцарела виконає свою традиційну роль — розплавиться й злегка запечеться.
Обов’язково додайте зелень, вона освіжить смак і колір гарячих бутербродів. Отримаємо дуже ефектну на вигляд закуску, тож цими гарячими бутербродами можна пригостити гостей. Вони не поступаються за красою і смаком швидким канапкам з яйцем.
Якщо хочеться ситнішого перекусу або сніданку, то спробуйте приготувати гарячі бутерброди із шинкою, це дуже смачно.
Інгредієнти для гарячих бутербродів з грибами
Інгредієнти 8
На 12 бутербродів потрібно:
Готуються за мить: гарячі бутерброди із шинкою в клярі
Рецепт гарячих бутербродів
Гриби почистити, нарізати дрібно.
Цибулю нарізати дрібно.
Моцарелу натерти, зелень подрібнити.
Гриби із цибулею обсмажити на олії до готовності, посолити й поперчити.
У мисці поєднати моцарелу, гриби з цибулею, зелень і вершковий сир. Перемішати до однорідності. Довести до смаку сіллю та меленим перцем.
Духовку розігріти до 200°С.
Деко застелити пергаментом.
Скибки хліба викласти на застелене деко, зверху розподілити грибну суміш.
Запікати гарячі бутерброди 10-15 хвилин.
Смачного сніданку!
Так, правильні додатки й намазки на бутерброди перетворюють скибку хліба на чудову закуску. Дивіться рецепти, якими ми пишаємося: