Ягідний пиріг з готового тіста — ідеальна випічка до чаю
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 8
- порцій
- 10 хв
- готування
- 35 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 28 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидкий ягідний пиріг із готового листкового тіста. Зовсім трошки зусиль, зате скільки задоволення! Дивися відео, як приготувати пиріг з ягодами, який пахне ваніллю та корицею на весь дім.
Цей рецепт ягідного пирога з готового тіста — справжня знахідка, якщо несподівано заскочили гості або просто захотілося чогось солоденького до чаю. Жодного замішування тіста, жодних складних процесів — лише прості інгредієнти, які можна знайти в будь-якому супермаркеті. Вишні, полуниця, чорниця — використовуй улюблені ягоди, і кожен раз пиріг буде виходить по-новому.
А ще цей ягідний пиріг має особливу суперсилу — його неможливо зіпсувати! Навіть початківець у кондитерській справі, все одно вийде соковито, смачно і красиво.
Радимо: Солодкі відкриті пироги: 15 ідей на кожен день
Продукти для ягідного пирога з готового тіста
Інгредієнти 11
Основні
Рецепт ягідного пирога з готового тіста
Ягоди промий, виклади в сотейник і готуй на середньому вогні, помішуючи, 15 хвилин.
Порада: можна використовувати будь-які ягоди — свіжі або заморожені.
Крохмаль розведи холодною водою до однорідної консистенції. Вилий суміш до ягід і перемішай. Додай мед і добре розмішай.
Порада: не забудь про крохмаль! Він допоможе загустити ягідний сік, щоб пиріг не розмок.
Переклади начинку в посуд, накрий плівкою в контакт і залиш охолоджуватись на 30 хвилин.
Два листи тіста наріж кружальцями однакового розміру (приблизно 21 см).
Поклади одне листкове тісто на решітку та сформуй навколо нього тісто. Змасти поверхню шаром сметани, потім посип корицею.
Виклади приготовлені ягоди. Помісти інше кругле тісто зверху та з’єднай краї.
Випікай пиріг у розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин.
Яєчний жовток збий з молоком і ваніліном до об’єднання інгредієнтів.
Переверни пиріг так, щоб нижня сторона тіста була повернута догори. Змасти яєчним розчином і випікайте ще 10 хвилин до золотистого кольору.
Посип готовий пиріг цукровою пудрою.
Смачні рецепти ягідних пирогів:
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Печиво «Медунка» на олії — випічка, яку ми любимо з дитинства (відео)
Валентина Кожухар
1 год
