ru
ru
додай рецепт

Солодкі відкриті пироги: 15 ідей на кожен день

Автор
відкритий пиріг з ягодами
Ольга Чубукова
відкритий пиріг з ягодами
Фото: Depositphotos

Одним з найвідоміших у світі пирогів є відкритий пиріг, який дуже легко готувати, адже він має просту структуру й тісто в ньому не закриває начинку або закриває не повністю.

Пропонуємо надзвичайно смачні рецепти відкритих пирогів зі свіжими ягодами, яблучних пирогів, а також рецепти французьких тартів з фруктово-ягідною начинкою. На думку SHUBA, ці рецепти допоможуть організувати приємний відпочинок з чашкою кави або чаю, чи просто перекусити зі смаком.

А ви вже куштували каву по-баварськи, м’ятну каву або каву-флет? Ароматний потяг з рецептами запрошує вас на оглядову екскурсію всесвітом кави. Отже, а що у нас сьогодні до чашки з кавою?

Une tarte suffit pour l’horizon.
Одного пирога може вистачити на цілий горизонт.

Поль Елюар (1895-1952), французький поет

Ягідні пироги

Пиріг з ягодами
Фото: Depositphotos

Ягідний пиріг — головний кулінарний символ літа

Приготуйте цей ягідний пиріг менше ніж за годину і вразьте свою сім’ю кінцевим результатом. Це ідеальний десерт для домашнього застілля чи літнього пікніка! Радимо використовувати ягоди до смаку!

Переглянути

Душа прохає лимонаду? А чому й ні?
Полуничний лимонад — це свято для душі й тіла!

Полуничний пиріг-пʼятихвилинка
Фото: Midjourney

Полуничний пиріг-пʼятихвилинка

Надзвичайно легкий у приготуванні й дуже смачний пиріг з полуницею можна готувати буквально щодня! До речі, можна прикрасити такий пиріг розтопленим білим шоколадом, кокосовою стружкою чи мигдалем — буде не лише смачно, а й красиво!

Переглянути

У вас свято?
А ми знаємо рецепт полуничного коктейлю з горілкою.

Відкритий пиріг з ревенем і полуницею
Фото: Midjourney

Відкритий пиріг з ревенем і полуницею — яскравий дует

Використайте сезонні продукти з користю, приготувавши чарівний пиріг з ревенем і полуницею. Ніколи раніше не робили випічку із цим яскравим дуетом? Настав час виправити це непорозуміння!

Переглянути

Маємо для вас рецепт сорбету з ревеню для полудневої спеки.

Вишневий пиріг
Фото: Depositphotos

Пісний пиріг з вишнями

Рум’яний, пухкий і запашний пиріг стане прикрасою столу, якщо до вас неочікувано завітають гості. Спробуйте цей рецепт від Лілії Цвіт, і ви повторите цей пиріг у себе на кухні ще не один раз!

Переглянути

Чи ви знаєте що таке компоте?
А SHUBA не тільки знає що це, а й має смачний рецепт вишневого компоте на кожен день!

Тирольський пиріг з кремом і ягодами
Фото: Depositphotos

Тирольський пиріг з заварним кремом і ягодами

Різноманіття ягід влітку дає нам гарне підґрунтя для кулінарних експериментів. Тирольський пиріг з заварним кремом і ягодами — це один із шедеврів, яким може поповнитись ваше літнє меню десертів. Тонке пісочне тісто, густий заварний крем і улюблені сезонні ягоди — як тут втриматись і не спекти це чудо?

Переглянути

Яблучні пироги

Пиріг з яблуками та корицею
Фото: Depositphotos

Німецький яблучний пиріг: затишна випічка до чаю

Німецький яблучний пиріг — смачна, ніжна випічка з ваніллю та корицею. Інгредієнти для тіста замішуються в одній мисці, а потім тісто викладається у форму, а зверху закривається тонкими скибочками яблук з корицею та цукром. При запіканні цукор утворює гарну карамельну скоринку, і це те що треба!

Переглянути

А ви що-небудь знаєте про знаменитий шоколадно-вишневий Шварцвальдський торт з Німеччини? Так чи ні, радимо приєднатися до нас й приготувати цей неймовірний десерт за зручним рецептом.

французький яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Французький яблучний пиріг

Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом Шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їх компліменти за чашкою кави. Французькі кухарі рекомендують створити пиріг з готового листкового тіста й подати з бризками кальвадосу. Якщо французького напою у вас вдома немає — подайте пиріг, збризнутий коньяком, а щодо крему Шантильї — у рецепті все просто!

Переглянути

Ох, тут не обійдеться без славетного коктейлю! Хмільний, але не грішний: рецепт коктейлю кір рояль від панотця з Франції.

Яблучний пиріг по-королівський
Фото: Depositphotos

Королівський яблучний пиріг — італійський десерт

Хочете чогось смачненького на сніданок чи перекус? Королівський яблучний пиріг порадує всіх! Скористайтеся цим рецептом і отримайте м’який пиріг, якому немає рівних. Тісто з марципаном добре поєднується з яблуками, посипаними сумішшю коричневого цукру та кориці.

Переглянути

Рецепт італійського десерту сабайон зі свіжими ягодами, прийде на допомогу, якщо ви готуєте святковий літній стіл, адже десерт не залишає за столом байдужих!

Яблучний пиріг-троянда
Фото: Depositphotos

Пиріг «Яблучна троянда»

Пиріг «Яблучна троянда» — простий, але дуже мальовничий десерт, приготований з дуже тонких скибочок червоного яблука, абрикосового варення та листкового тіста. Завітайте у нескладний рецепт, адже він підкорив чимало сердець!

Переглянути

Десерти у формі троянди — дивовижна прикраса, яку приємно подати на стіл. Спробуйте приготувати маленьке тістечко «Київська троянда», яке не випікають у духовці, а смажать у фритюрі.

Сирна галета з яблуками і родзинками
Фото: Depositphotos

Сирна галета з яблуками, яка дарує відчуття дому

Спробуйте цей простий десерт, в якому яблука є головними героями! Наявність такого «лінивого» рецепта у власному арсеналі — завжди гарна ідея. Зрештою все, що вам потрібно зробити, це покласти яблука поверх тіста і загорнути краї. З цим упорається будь-хто — профі чи початківець.

Переглянути

Тарти

Тарт з ревенем
Фото: Depositphotos

Кисло-солодкий тарт з ревенем

Пісочне тісто, ніжна начинка й шматочки ревеню. Ідеальна пропозиція для поціновувачів випічки. Дізнайтесь простий рецепт, який сподобається вам і вашій родині.

Переглянути

Маємо для вас родинний рецепт пирога вертута з ревенем, на кшталт струдля.
Пиріг легко готується й швидко зникає з родинного стола.

Абрикосовий пиріг
Фото: Depositphotos

Абрикосовий тарт із франжипаном

Тарт з абрикосами й мигдалем має просто фантастичний смак і вигляд і цілком підійде для десерту на святковому столі. Пиріг надзвичайно актуальний у сезон абрикосів, коли можна скористатися найсвіжішими плодами.

Переглянути

Що собою являє популярний французький крем франжипан, і як його приготувати вдома розповість матеріал SHUBA з порадами на кухні.

тарт з вишнею
Фото: Depositphotos

Італійський тарт з вишнею та маскарпоне

Вишуканий італійський тарт з вишнею й кремом із сиру маскарпоне — це насолода літнім часом і особливою літньою свободою. Рецепт має цікаві кроки приготування, й на нашу думку, начинка може складатися з будь-яких улюблених ягід.

Переглянути

Чи могла SHUBA не мати рецепта домашнього маскарпоне? Це не про нас!
Радимо: зручні кроки приготування крему маскарпоне.

тарт з нектаринами
Фото: Depositphotos

Середземноморський тарт із нектаринами

Тарт із нектаринами — це кулінарний витвір, який дійсно народився десь біля моря та створений, щоб згадувати прибережні краєвиди. Ви в цьому зможете переконатися самі, коли відчуєте смак ніжного листкового тіста, пікантність темного рому, і персикову солодкість нектарина.

Переглянути

А у чому різниця між персиком і нектарином, хто знає?

Грушевий тарт
Фото: Depositphotos

Абсолютна досконалість: тарт із грушею

Цей рецепт тарта з груші ідеально підходить для тих, хто шукає швидкий варіант пирога. Найскладніше — нарізати фрукти! Забудьте про замішування тіста і клопіткий заварний крем, що забирають багато часу. Цей простий тарт із грушею ми будемо робити з готового тіста і без крему, тому на його приготування піде 40 хвилин!

Переглянути

Good food is honest, sincere and simple.
Хороша їжа — це чесно, щиро і просто.

Елізабет Девід (1913-1922), знаменита британська кулінарна письменниця

Читайте також: 7 рецептів пирогів на різні смаки

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно