ru
ru
додай рецепт
тарт з нектаринами
Фото: Depositphotos

Середземноморський тарт із нектаринами

Автор
тарт з нектаринами
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Середземноморське узбережжя подарувало світу багато смачних та вишуканих рецептів. Серед них є чимало цікавих ідей щодо приготування легких літніх десертів.

Тарт із нектаринами — це кулінарний витвір, який дійсно народився десь біля моря та створений, щоб згадувати прибережні краєвиди та із задоволенням вдихати свіже повітря, наче воно щойно з морських просторів.

Ви в цьому зможете переконатися самі, коли відчуєте смак ніжного листкового тіста, пікантність темного рому у вершковій пухнастій хмаринці, та персикову солодкість нектарина.

Якщо ви любите тарти, ми маємо безліч рецептів для вас. Подивитися їх можна тут.

Інгредієнти 11

Основні

Для крему

Крок 1/7

Розігрійте духовку до 220 градусів. Підготуйте деко з пергаментом.

Крок 2/7

Наріжте нектарини тоненькими скибками. Розморозьте тісто. Вам знадобиться один шар, трохи більший за розмір дека.

Крок 3/7

Вистеліть розморожений пласт тесту на деко та загорніть його краї так, щоб вийшли бортики. Збийте яйце і змастіть ним краї тарта.

Крок 4/7

Змішайте у мисці нектарини з медом, ромом, корицею та мускатним горіхом.

Крок 5/7

Викладіть начинку на шар тіста. Випікайте 15-20 хвилин, поки тісто не набухне і не стане золотистим.


Крок 6/7

Для приготування крему помістіть вершки, корицю, ром та цукрову пудру у блендер та збийте до утворення піків.

Крок 7/7

Готовий тарт остудіть, розріжте на порції та прикрасьте збитим кремом.

Подавайте нектариновий тарт разом із неймовірною кавою по-турецьки.

Читайте також

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно