Як годувати сім’ю, коли немає часу: поради зайнятій мамі

Фото: Freepik

Щоденне питання: чим сьогодні годувати сім’ю, якщо день розписаний по хвилинах? Терапевтка-дієтологиня Анастасія Білоус ділиться практичними порадами для зайнятих мам, які хочуть годувати рідних корисними стравами, але без вигоряння і кулінарного перфекціонізму.

Як все встигати? Моя відповідь: ніяк. Баланс — це не про ідеальну систему, де ти супермама, успішна експертка, дружина, подруга, а ще снідаєш смузі-боулом. Це про пріоритети. Діти хворіють — робота почекає. Потрібно запустити важливий проєкт? Вечеря буде простою. І головне: ти не зобов’язана бути першою всюди. Дозволь собі бути живою, а не ідеальною.

Анастасія Білоус

Ось що робити мамам, які хочуть встигати все і не забувати про харчування:

Роби заготівлі

Виділи день для підготовки їжі на тиждень (мілпреп). Прості страви — супи, запіканки або салати — можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику.

Підготуй перекуси

Тримай під рукою готові перекуси — горіхи, йогурти, фрукти або протеїнові батончики. Це зручно і допомагає не пропускати прийоми їжі протягом дня.

Простий овочевий салат готувати легко і швидко Фото: Depositphotos

Готуй швидкі страви

Включай до раціону прості страви, які легко приготувати за 10-15 хвилин: омлети, каші, смузі, салати з готовими інгредієнтами.

Зберігай баланс

Кожен прийом їжі має містити всі макронутрієнти — білки, жири та вуглеводи.

Пий воду

Зручна пляшка з водою під рукою допоможе не забувати пити. Іноді голод можна сплутати зі спрагою, тому важливо пити достатньо рідини.

Готуй страви за допомогою кухонних гаджетів Фото: Depositphotos

Вмикай мультизадачність при готуванні

Користуйся кухонними помічниками — мультиваркою або скороваркою, щоб прискорити процес приготування. Наприклад, у мультиварці можна одночасно приготувати кілька страв за короткий час.

Склади план харчування

Створи простий тижневий план харчування. Це дозволить уникнути хаосу, зменшить кількість походів до магазину й допоможе не забути важливі інгредієнти.

Делегуй задачі

Залучай партнера чи старших дітей до готування та організації харчування. Це не лише розвантажить тебе, а й зробить процес більш сімейним та захопливим.

Головне — прагни, щоб харчування було не складним, а зручним і збалансованим, щоб у тобі вистачало енергії справлятися з щоденними завданнями.

Висновок

Корисне родинне меню не має бути складним. Прості, якісні інгредієнти, трохи планування та реалістичні очікування допомагають тримати баланс і не вигоріти.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт