Шоколадний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин — рецепт для маленьких формочок або великої форми

Фото: SHUBA
Легкий!
5
порцій
30 хв
готування
2 хв
підготовки
298
ккал
6 г
білки
14 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любителям випічки із шоколадом присвячується! Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшникова олія без запаху.

Це буде шоколадний пиріг з мінімальною кількістю інгредієнтів. Заздалегідь дістань масло (або вершковий маргарин) з холодильника, нам воно потрібно дуже м’яким. При замішуванні тіста міксер не потрібен, все робимо вінчиком.

Продукти для шоколадного пирога у мікрохвильовці

Інгредієнти 11

5

Тісто:

Просочення:

Прикрашання:

Його обожнюють у Польщі: шоколадний пиріг за старим польским рецептом

Зверни увагу: замість 3 ст. л. ложок масла (м’якого) можна взяти стільки ж олії. Фінальний штрих — просочення з молока та згущівки. Поєднай їх і полий ще гарячий пиріг.

Печемо пиріг у пластиковій або скляній мисці діаметром 18-20 см, які можна використовувати для мікрохвильовки.

Результат приємно здивує, наша випічка буде дуже смачною і вологою за доволі економним рецептом.

Випікаємо шоколадний пиріг у мікрохвильовці

Приготуй тісто

У мисці збий яйце із цукром за допомогою вінчика. Збивай до побіління суміші, вона має стати трохи пухнастою.

До суміші додай м’яке масло (3 ст. л.) або влий стільки ж олії, перемішай вінчиком.

Влий молоко і знову перемішай.

До суміші просій борошно, какао (1-2 ст. л.), перемішай ложкою.

Додай розпушувач і знову перемішай.

Випікай пиріг

Форму застели пергаментом.

Випікай в мікрохвильовій печі 5 хвилин на потужності 800 Вт.

Готовий пиріг витягни з пергаментом з форми, обережно накрий тарілкою і переверни на неї пиріг. Зніми пергамент.

Просочи пиріг і прикрась

Молоко (2 ст. л.) поєднай зі згущеним молоком (1 ст. л.) і перемішай.

Обережно, потроху полий сумішшю ще гарячий пиріг. Залиш остигати.

Прикрась пиріг какао або цукровою пудрою.

Смачного ароматного чаювання!

Не пропусти й ці рецепти простої випічки, яка залишиться в серці назавжди:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт