Готуємо з тонкого лаваша і сиру — гарячі рулетики «Хлопчики-Мізинчики»
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 29 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
З тонкого лаваша наріжемо 8-10 прямокутників, покладемо начинку з кисломолочного і твердого сиру, скрутимо в невеличкі трубочки й обсмажимо на вершковому маслі. Рулетики «Хлопчики-Мізинчики» з тонкого лаваша і сиру готуй як на сніданок, так і не перекус у дорогу чи на роботу.
Інгредієнти для рулетиків з лаваша
Для рулетиків з лаваша і сиру «Хлопчики-Мізинчики» найкраще підійде сир, який добре плавиться, наприклад, моцарела, сулугуні або чедер. Кисломолочний сир може бути будь-якої жирності, але не зернистий.
Лінивий десерт: рулет з лаваша із сиром та полуницею
Інгредієнти 7
Основні:
Для смаження:
Рецепт дієтолога: корисний рол з лаваша із сиром
- Зручно готувати рулетики з квадратного тонкого лаваша.
- До начинки обов’язково додай свіжого кропу або іншої зелені до смаку.
- При формуванні змащуй один кінець водою, щоб рулет добре склеївся.
- Так можна приготувати не тільки рулетики, а й конвертики з лаваша з кисломолочним сиром.
Ситий сніданок: сирний рулет з лаваша та яєць
Готуємо рулетики «Хлопчики-Мізинчики» з тонкого лаваша і сиру
У миску поклади кисломолочний сир і розітри виделкою. Вбий яйця, посоли і перемішай до однорідності.
Туди ж натри твердий сир і додай нарізаний кріп. Перемішай
Два листи лаваша наріж на прямокутники 15×25 см.
На прямокутник намасти 1 ст. л. лаваш і скрути в рулетик.
Увага: кінчик прямокутника змасти водою, щоб він добре приклеївся.
І так зроби з рештою лаваша та начинки.
На сковороді розтопи вершкове масло і смаж рулетики під крижкою по 2 хвилини з кожного боку.
Рулетики «Хлопчики-Мізинчики» все-таки краще на сніданок. А для обіду маємо м’ясний рулет з лаваша з фаршем. Смачного!
Коли в рецепті є лаваш, то ліниві страви на всі смаки гарантовано! Знайомся з кращими з них:
