Сливовий крамбл з вівсянкою — корисна альтернатива пирога
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 19 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Сливовий крамбл з вівсянкою — це корисний десерт з фруктів під шаром розсипчастої крихти з вівсянки, горіхів та кокосової олії. Такий пиріг зі сливами підійде тим, хто уникає традиційної випічки через її складність або використання пшеничного борошна.
Чим цікавий цей рецепт сливового крамбла з вівсянкою
Сливовий крамбл з вівсянкою — це один із найпростіших варіантів фруктового десерту. У цьому рецепті поєднуються соковиті сливи та хрустка крихта з вівсянки, що робить його схожим на звичайний вівсяний пиріг. Такий крамбл зі сливами зручно готувати навіть новачкам — він не потребує замішування тіста чи використання міксера.
Особливості рецепта:
- замість пшеничного борошна використовуються вівсяні пластівці, тож виходить корисний пиріг зі сливами;
- крихту робимо з кокосовою олією, але її можна замінити на вершкове масло;
- на бажання додай мед, кленовий сироп чи інший підсолоджувач;
- у рецепті немає яєць, тому він підходить тим, хто уникає їх у раціоні;
- сливи багаті на поліфеноли та вітамін С, що має антиоксидантні властивості.
Як приготувати сливовий крамбл з вівсянкою
Інгредієнти 9
Основні
Вимий сливи, видали кісточки, розріж навпіл. Виклади у форму для запікання, збризни лимонним соком.
У мисці з’єднай вівсяне борошно, мелений мигдаль, вівсяні пластівці та сіль.
Додай холодну кокосову олію й перетри пальцями, щоб утворилася сипка маса. Додай трохи води, аби зв’язати суміш.
Посип сливи крихтою, рівномірно вкривши всю поверхню.
Став у розігріту до 200°C духовку на 30 хвилин, потім зменш температуру до 160°C і випікай ще 10-15 хвилин. Якщо скоринка темніє, прикрий фольгою.
Якщо тобі сподобався цей рецепт сливового крамбла з вівсянкою, радимо також подивитися рецепти інших фруктових крамблів:
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
