top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Крамбл з овочами
Фото: Depositphotos

Овочевий крамбл для обіду за містом

Автор
Крамбл з овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
323
ккал
6 г
білки
23 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми вирішили трохи попрацювати і приготувати смачний несолодкий пиріг — овочевий крамбл.

Цей пікантний пиріг з цукіні, болгарським перцем, помідорами та цвітною капустою просто створений для обіду за містом. Та й не тільки! Навіть на столі під час сімейної вечері він справить гарне враження.

Варто спробувати: Рибний крамбл для ситної вечері

Овочевий крамбл вдасться і тим, хто не вміє працювати з тістом. Вам лише треба перетерти борошно з вершковим маслом до крихти і посипати ними овочеву суміш. Простіше важко вигадати!

Любите монострави? Спробуйте крамбл із цвітної капусти!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Овочі помийте і обсушіть. Цукіні наріжте невеликими кубиками. У перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте квадратиками.

Крок 2/4

Помідори наріжте кубиками. Цибулю очистьте і нашинкуйте. Цвітну капусту розберіть на суцвіття. Часник очистьте і подрібніть.

Крок 3/4

Нагрійте сковороду з олією і обсмажте на ній овочі, помішуючи, 3-5 хвилин. Посоліть і поперчіть. Викладіть їх у форму для запікання.

Крок 4/4

Для крамбла перетріть пальцями борошно з вершковим маслом у крихту. Рівномірно посипте ним овочі і запікайте 20-25 хвилин при температурі 180°C.

Ще одна варіація пікантного пирога — гарбузовий крамбл. У ньому навіть є гарна порція пармезану!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно