Пісочне печиво «Язички» за копійки — рецепт на майонезі та маргарині (відео)
- Автор
- Вікторія Козіна
- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 47 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.
Про пісочне печиво «Язички»
Розсипчасте пісочне печиво готується з деякими вимогами: маргарин має бути м’яким, майонез середньої жирності, а продукти ретельно збиваються міксером. На бажання можеш зробити пісочне печиво з какао або додати його до частини тіста.
Фудблогерка Вікторія Козіна відсаджує тісто на деко кондитерським мішком. Його можна зробити з пакета, або сформувати печиво через м’ясорубку. Щільність тіста це дозволяє.
Рецепт пісочного печива «Язички» на майонезі та маргарині
Інгредієнти 8
Відео приготування пісочного печива
Покрокове приготування
М’який маргарин наріж на кубики.
У велику миску розбий яйце, всип цукор і ванільний цукор. Додай дрібку солі.
Додай маргарин або масло.
Вилий майонез, всип борошно, крохмаль і розпушувач. Усе перебий міксером до утворення м’якого та еластичного тіста (як на відео).
Духовку розігрій до 180°С, деко застели пергаментом.
Переклади тісто в кондитерський мішок або зроби його з щільного пакета: відріж куточок.
Відсади печиво на деко завдовжки смужками по 4-6 см і випікай 15-20 хв.
Зберігай печиво в закритому контейнері до 2-3 днів. Смачної кави або чаю! Якщо не маєш часу, а хочеться смачненького, приготуй печиво «Пісочники».
15 рецептів випічки дитинства
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий