Шоколадне печиво з «павутинням» — ефектний рецепт з відео

Автор
an. cookbook
Шоколадне печиво з «павутинням»
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
40 хв
готування
2 хв
підготовки
314
ккал
5 г
білки
17 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для «павутиння» розтопимо маршмелоу в мікрохвильовці та прикрасимо ним печиво. У відео є інструкція, це просто. Отже, перетворімо домашню класику, шоколадне печиво, на ефектний десерт до Геловіну або іншого святкового приводу. Для тіста підготуй шоколад, какао та розпушувач.

Про шоколадне печиво з «павутинням»

Як і для класичного шоколадного печива, нам знадобляться какао і шоколад. Авторка рецепта, фудблогерка an. cookbook не вказує, який шоколад потрібен конкретно. Ми пропонуємо взяти темний.

Цікавого відтінку смаку дає халва у шоколадному печиві, тож її можна додати в тісто. За текстурою випічка схожа на насичене печиво брауні.

Легкий десерт за три кроки: шоколадне печиво на сметані

Дивись, яким класним буде шоколадне печиво

Без масла та яєць: мармурове шоколадне печиво з тріщинками

Рецепт шоколадного печива з «павутинням»

Інгредієнти 8

Тісто: Для прикрашання:
100 г
1/3. Заміси тісто

Для початку розтоплюємо шоколад з маслом короткими імпульсами в мікрохвильовці.

Окремо збиваємо 2 яйця з цукром до побіління, додаємо розтоплений шоколад, перемішуємо.

Потім додаємо какао, борошно, розпушувач і замішуємо тісто.

2/3. Сформуй і випікай печиво

За допомогою ложки викладаємо тісто на пергамент і випікаємо 12 хвилин при 180°С.

Печиво охолоджуємо.

3/3. Прикрась печиво

Розтоплюємо маршмелоу з краплею води у мікрохвильовці (30 сек.), а потім на пальцях розтягуємо отримаму масу до «ниточок» і огортаємо цією павутинкою шоколадні коржики.

І все — ароматне печиво готове!

Смачного чаювання!

А це наші нові рецепти домашнього печива. Для них шоколад — додатковий інгредієнт у тісто:

Рецепти шоколадних рулетів

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.