- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 5 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
При формуванні пирога з яблуками нарізані фрукти викладемо зверху на тісто. Під час випікання вони опиняться всередині. Рецепт читачки Світлани не потребує молочних продуктів.
Про тісто для пирога з яблуками
Це буде класичний рецепт яблучного пирога з м’яким і ніжним тістом. Щоб воно піднялося, додаємо розпушувач. Також важливо добре збити яйця із цукром, як і для шарлоток, це додає пишність.
Яблука можна взяти будь-якого сорту, але середнього розміру. Нарізай їх невеликими шматочками.
Готуємо пиріг з яблуками
Інгредієнти 6
Яблука очисть від шкірки та наріж невеликими кубиками.
До яєць кімнатної температури додай звичайний і ванільний цукор, збивай до пишної маси.
Змішай борошно і розпушувач та поступово додавай до яєчної маси. Все гарно перемішай, щоб не було грудочок борошна.
Тісто вилий в форму з пергаментом і зверху виклади яблука.
Випікай 35-40 хвилин при температурі 180-190°С.
Дай пирогу трохи охолонути й нарізай на порції. На бажання можна прикрасити його цукровою пудрою і меленою корицею. Порадимо ще одну просту і популярну випічку — яблучний пиріг на пісочному тісті. Смачного чаювання!
Рецепти яблучних шарлоток
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
