Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт з розмороженими ягодами
- Автор
- Ірина Маслова
- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 20 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди. Для пирога на розпушувачі «До чаю» потрібні вершкове масло та сметана.
Про пиріг «До чаю» з малиною
Це буде найпростіший пиріг з ягодами. Тісто замішується за 3-5 хвилин. У форму його треба заливати, розділивши на дві частини, між якими будуть ягоди.
Авторка рецепта Ольга Матвей пропонує взяти розморожену малину, але можеш пекти пиріг на розпушувачі зі сливами або мандариновий пиріг на розпушувачі.
Лілія Цвіт рекомендує: пиріг з ягодами
Готуємо швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» з малиною
Інгредієнти 9
Розігрій духовку до 180°С.
Застели форму пергаментом, бери не більшу 24 см у діаметрі.
Розтопи вершкове масло до рідкого стану, воно має бути теплим, не гарячим.
Яйця збий у великій мисці з дрібкою солі до побіління. Збиваючи, всип цукор і ванільний цукор. Збивай 2 хв.
До яєць додай сметану, масло і перемішай.
Через сито просій до тіста борошно і розпушувач, перемішай до однорідності.
Половину тіста налий у форму, розрівняй. Виклади ягоди й залий рештою тіста.
Випікай 35-40 хв. Перевіряй готовність шпажкою, вона має виходити сухою.
Дай пирогу охолонути 5 хв. і подавай.
Смачного чаю або кави!
Якщо в морозилці є запаси різних ягід, то легка випічка гарантована. Це наші топові рецепти:
- лінивий сирний пиріг з ягодами від Тетяни Літвінової;
- пиріг на сковороді з ягодами;
- пиріг «Ягідна насолода» від Ектора.
Лимонні пироги та кекси
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий