Фото: Depositphotos
Ідеї

Ранок після свята: легка запіканка до сніданку

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
428
ккал
25 г
білки
28 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цю легку запіканку до сніданку можна приготувати з будь-яких інгредієнтів, що є у вас під рукою — сиру, овочів, м’яса. Сам набір можна зібрати напередодні, а випікати вже вранці, або приготувати вранці, а з’їсти на вечерю!

Найголовніше у приготуванні цієї запіканки — не замислюватися над її приготуванням, адже це ранок після свята!

  • Порада від SHUBA: якщо у вашій запіканці будуть використані заморожені продукти — вийміть їх з холодильника приблизно за 20 хвилин до готування.

Також радимо нашу ошубенну добірочку сирних запіканок — цілих 13 рецептів на сніданок замість сирників!

Інгредієнти 14

Основні

Для начинки (за бажанням)

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 200°C.

Крок 2/4

Помийте та подрібніть цибулю, відкладіть у миску. Наріжте улюблену ковбасу або шинку, бекон та гриби. Додайте в миску з цибулею. Розділіть броколі на дві часточки та теж перекладіть у миску. Насипте зверху кукурудзу. Помийте й обсушіть паперовими рушниками яйця. Натріть твердий сир.

Крок 3/4

Спочатку зробіть основу для запіканки. У глибокій мисці збийте яйця, молоко та сир. Наріжте хліб на квадратики та додайте в миску. Дуже обережно змочіть усі шматочки хліба. Посоліть, поперчіть. Додайте начинку (ковбасу, бекон, броколі, гриби, кукурудзу та зелену цибулю). Присоліть та приправте спеціями.

Крок 4/4

Змастіть олією глибоку форму для запікання. Перелийте суміш для запіканки у форму. Випікайте впродовж 50 хвилин, або до того часу, поки верх не підрум’яниться. Перед подачею дайте запіканці постояти за кімнатної температури 10 хвилин.

Також радимо приготувати смачну вівсяну запіканку з фруктами для легкого початку дня.

Підпишися на нас
в Google News