- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 24 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Чи не всі рецепти манників передбачають кефір або кисле молоко. Ми пропонуємо зробити десерт на олії, без додавання яєць. Шоколадним манник буде, адже в тісто додаємо какао. На бажання можна прикрасити його шоколадною глазур’ю.
Про пісний рецепт шоколадного манника
Розповідали, як спекти пісний манник на апельсиновому соку, тепер пиріг для тих, хто любить бюджетну шоколадну випічку.
Починаємо з того, що поєднаємо манку, цукор і воду. Потім потрібно почекати 30-35 хв., щоб манка набухла. Висота готового пирога залежить від форми. Але тісто добре підніметься, тому потрібна форма з високими стінками.
Лілія Цвіт рекомендує: пісний пиріг з вишнями на олії
Печемо шоколадний манник на олії та без яєць
Інгредієнти 12
У велику миску насип цукор, манку та залий холодною водою. Добре перемішай і залиш на 30 хв.
Потім додай ванільний цукор, сіль і какао, ретельно перемішай вінчиком.
Просій борошно і всип розпушувач. Знову перемішай, щоб не було грудочок.
Духовку розігрій до 180°С.
Тісто перелий у форму, розрівняй лопаткою. Випікай 15-20 хв. до сухої шпажки.
Тим часом у каструльці поєднай цукор, какао, олію та воду. Постав на повільний вогонь і, помішуючи вінчиком, провари глазур 1 хв.
Готовому маннику дай трохи охолонути і покрий його глазур’ю.
Смачного чаювання!
Наступного разу порадимо спекти й ці швидкі пироги: