Фото: Depositphotos

Ніжна і м’яка: печінка з яблуками і цибулею

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
175
ккал
2 г
білки
10 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цій простій страві з печінки та цибулі є один секретний інгредієнт — яблука. Додавання яблук надає страві солодкого смаку, тому вона стає привабливою для тих, хто не любить печінку.

Цей рецепт ніжної печінки з освіжаючими фруктовими нотками — відмінний від тих, які ви раніше використовували. Спробуйте приготувати печінку з яблуками за ним, і ви зрозумієте, що ми маємо на увазі!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Цибулю очистьте, наріжте півкружальцями і обсмажте в половині олії. Викладіть обсмажену цибулю без олії на тарілку.

Крок 2/4

Яблука очистьте від шкірочки і серцевини та наріжте скибочками. Посмажте яблука 5 хвилин у тій олії, що лишилася після цибулі.

Крок 3/4

Печінку помийте, очистьте від плівки, наріжте шматочками, трохи відбийте. Обкачайте шматочки у борошні та обсмажте у сковороді з розігрітою олією з двох боків по 4-5 хвилин з кожного.

Крок 4/4

Викладіть готову печінку на тарілку, зверху покладіть цибулю і яблука.

Ще кілька цікавих рецептів з печінкою

Фото: Depositphotos

Рисові пиріжки з курячою печінкою

Куряча печінка не так часто трапляється в пиріжках, а дарма, бо це дуже смачно!

Переглянути
Фото: Depositphotos

Перепелині яйця, фаршировані курячою печінкою

Перепелині яйця, фаршировані курячою печінкою — це апетитна закуска для дорослих і повноцінна страва для маленьких.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Овочева запіканка з курячою печінкою

Овочева запіканка з курячою печінкою — це недорога, проста і дуже ситна страва на обід або вечерю.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News