Мак енд чіз з цвітною капустою в мультиварці: вітамінізуємо улюблену страву!
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 7
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 13 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Цей Mac n’ Cheese, тобто макарони із сиром, є чудовою стравою для вечері після напруженого будня. Ви можете приготувати страву в
мультиварці чи скороварці, що значно спростить процес приготування.
Це ідеальний рецепт для дітей і вибагливих їдунів у вашій родині. Вони можуть з’їсти смачну пасту, а ви сховаєте в ній порцію корисних овочів. Це безпрограшний варіант! Якщо під рукою немає свіжої цвітної капусти, ви можете використати заморожену або замінити капусту на гарбуз (краще так поекспериментувати восени).
SHUBA розповідала, як приготувати страву мак енд чіз у її класичному варіанті. А ще ми ділилися порадами про те, як правильно обрати макарони для приготування різних страв.
Інгредієнти 7
Основні
Промийте цвітну капусту, розділіть на суцвіття.
Покладіть макарони, капусту, гірчицю, соєвий соус та сіль в чашу мультиварки. Залийте інгредієнти водою.
Оберіть режим «Варіння» на вашому пристрої, закрийте кришку та готуйте протягом 15-20 хвилин. Потім додайте чеддер та залиште під закритою кришкою ще на 2-3 хвилини.
Коли цикл приготування закінчиться, вийміть чашу з мультиварки, розкладіть пасту по тарілках. Присипте зверху пармезаном або будь-яким іншим твердим сиром на ваш смак. Посоліть та поперчіть за необхідності, додайте улюблену зелень.
Таку пасту можна зберігати в щільно закритому контейнері протягом 4 діб.