top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена паста в духовці з ковбасками
Фото: Unsplash

Запечена з ковбасками паста: вдалий варіант обіду

Автор
Запечена паста в духовці з ковбасками
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Якщо у морозильці лишилося кілька ковбасок для гриля, і ви не знаєте, що з ними робити, ми пропонуємо вдале рішення. Приготуйте смачну та ароматну пасту в духовці. Цю страву можна їсти гарячою, а також заморозити прямо в контейнері та швидко розігріти в мікрохвильовці за потреби. 

SHUBA обожнює готувати пасту, міксуючи різні її види з яскравими соусами. Нещодавно ми писали рецепт цієї страви для справжніх мафіозі. Паста з фетою, квасолею, з беконом – яких тільки рецептів не зустрінеш! За можливості радимо приготувати їх всі-всі, а ще прочитати про те, як зварити пасту «аль денте», та чому це справді важливо у приготуванні.

Сьогодні ж пропонуємо новий рецепт запеченої в духовці пасти, яку ми поєднуємо з ковбасками.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

На великій сковороді обсмажте нарізану кубиками цибулю в невеликій кількості олії до м’якості та прозорості. Додайте нарізаний часник та тушкуйте протягом 2 хвилин. 

Крок 2/5

Наріжте ковбаски та обсмажте з усіх боків до рум’яної скоринки. Додайте помідори та овочевий бульйон, приправте спеціями та тушкуйте протягом 10 хвилин на помірному вогні. 

Крок 3/5

У невеликій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте трохи муки та перемішайте. Готуйте 2 хвилини на середньому вогні, потрохи додаючи молоко та постійно помішуючи, щоб не утворювалися грудочки. Доведіть суміш до кипіння та готуйте, поки злегка не загусне, зніміть з вогню. Приправте сіллю та перцем.

Крок 4/5

Зваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці. Процідіть її та покладіть в сковороду з ковбасно-томатною сумішшю. Перемішайте та перелийте пасту в форму для запікання. Залийте білим соусом. 

Крок 5/5

Запікайте пасту в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 15 хвилин. 

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно