Шовковий омлет у мікрохвильовці — простий рецепт

Опубліковано: 20.05.2026
Легкий!
1
порція
7 хв
готування
5 хв
підготовки
192
ккал
15 г
білки
13 г
жири
1 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт шовкового омлету в чашці в мікрохвильовці розрахований на одну людину. Щоб отримати потрібну текстуру сніданку, потрібно старанно збити яйця. На бажання прикрась омлет зеленню і оливковою олією.

Що треба знати про шовковий омлет у мікрохвильовці

Можна зробити омлет у мікрохвильовці за 40 секунд. Шовковий готується довше. До збитих яєць додаємо трохи води, а краще — курячого бульйону.

Експериментуй з додатками, недавно ділилися рецептом корейського омлету з крабовими паличками в мікрохвильовці.

Готуємо шовковий омлет у мікрохвильовці

Інгредієнти 6

1
Основні:
Вода 2 ст. л.
Сіль за смаком
На бажання для прикрашання:
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/2. Наріж цибулю для прикрашання, збий яйця

Зелену цибулю наріж дуже дрібно.

Яйця вбий у миску, посоли, поперчи. Влий воду або бульйон, інтенсивно збий виделкою.

2/2. Приготуй шовковий омлет

У миску для мікрохвильової печі вилий яйця.

Увага: яйця мають займати половину миски, бо омлет підніметься. Після приготування може лишитися рідина (бульйон або вода), це нормально.

Готовий шовковий омлет полий краплею оливкової олії і посип зеленою цибулею.

Порада: не став у мікрохвильовку багато мисок з яйцями, вони можуть приготуватися нерівномірно.

Познайомся з іще одним сніданком в італійському стилі — це омлет «Маргарита» з моцарелою, буде смачно!

Смачні рецепти омлетів

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт