Запечена картопля з оселедцевим соусом — простий рецепт

Автор
Hanna S
Коментарі
1
Рейтинг
5
Опубліковано: 02.06.2026
Легкий!
3
порції
50 хв
готування
5 хв
підготовки
486
ккал
18 г
білки
22 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати ситний обід або вечерю з картоплі пропонує Hanna Savenko. Поки картопля запікається, встигнемо зробити оселедцевий соус зі сметаною і зеленою цибулею. 

Що варто знати про запечену картоплю з оселедцевим соусом

Порадимо робити оселедцевий соус з матіаса. Не забудь добре зцідити олію, адже в соусі, крім сметани, буде французька гірчиця. 

Для запеченої картоплі з оселедцем радимо взяти приблизно однакові коренеплоди. Попередньо робимо на кожній надрізи, щоб вона швидше пропеклася. 

Перед тим, як робити картоплю, фаршировану оселедцем, дай їй трохи охолонути. 

Як приготувати запечену картоплю з оселедцевим соусом

Інгредієнти 7

3
Основні:
Французька гірчиця 1 ст. л.
Сіль за смаком
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/3. Запечи картоплю

Картоплю посоли і змасти олією. 

Загорни у фольгу і запікай за 180°С 1 годину.

2/3. Зроби надріз на картоплі

Відкрий і зроби надрізи.

3/3. Зроби соус і приготуй картоплю

Наріж оселедець, цибулю, додай сметану і гірчицю, добре перемішай  і викладай на картоплю.

Наступного разу це класичне поєднання можна перетворити на картопляний салат з оселедцем. Ситних смачних обідів або вечер!

10 рецептів з картоплею на вечерю

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт